Ayam Teriyaki

vimalakirti rusdianti
vimalakirti rusdianti @v1m4l4k1rt1
sydney australia

Ini adalah menu fav saya kalau lagi makan di hokben.
Daripada beli terus di luar lebih baik bikin sendiri dirumah..
Lebih hemat dan lebih higienis 🥰🥰🥰
#resepmasakanjepang#resepmasakanalahokben#resepmasakanayam#makananalahokben#

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam, dipotong-potong panjang tipis
  2. 2 buahbawang bombay ukuran kecil
  3. 3 siungbawang putih dicincang
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1.5 sdmkecap asin
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 1 sdmsagu yang dicairkan dengan air sedikit
  10. 1/2 sdtmerica halus
  11. 1 cupair
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih cincang dan 1/2 potongan bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan bumbu2 kecuali larutan sagu. Aduk aduk hingga tercampur rata, masukkan 1 cup air, aduk rata, kemudian cicipin, masak selama 15 menit hingga daging dirasa sudah empuk.

  3. 3

    Jika daging sudah empuk, masukkan larutan sagu dan aduk aduk hingga mengental.

  4. 4

    Terakhir masukkan sisa potongan bawang bombay. Aduk cepat selama 5 menitan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, saus sambal dan pelengkap lainnha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

vimalakirti rusdianti
pada
sydney australia
Ibu dari 3 anak Astrid, dominik dan jacqueline. Bekerja sebagai supervisor housekeeping di sebuah hotel ternama di sydney.Tolong subscribe youtube chanel saya bunda-bunda nama youtube nya Vimalakirti Rusdiantihttps://www.youtube.com/channel/UCJVRO3zx6cgOsuGaJMoGubwpenulis buku resep bersama gramedia dgn judul 40 resep masakan ayam mancanegara.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya