Cumi asin cabe hijau uleg

Esti Asterina
Esti Asterina @estiaster
Tangerang

Bosen dengan tumis cumi asin bumbu iris, hari ini di bikin bumbu uleg.. rasanya ga kalah deh, silahkan mencoba..

Cumi asin cabe hijau uleg

45 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan tumis cumi asin bumbu iris, hari ini di bikin bumbu uleg.. rasanya ga kalah deh, silahkan mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscumi asin
  2. Bumbu uleg
  3. 7 buahcabe hijau kriting
  4. 2 buahcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyaair matang
  10. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin dan sisihkan, kemudian masak air hingga mendidih, jika sudah mendidih tuang ke cumi asin lalu rendam selama 10 menit

  2. 2

    Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabe hijau kriting, cabe rawit, garam

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu uleg, tumis hingga matang dan tidak bau langu

  4. 4

    Setelah itu tambahkan gula pasir secukupnya, lalu tuang air matang tunggu hingga bumbu bergejolak

  5. 5

    Terakhir masukkan cumi asin yg sudah di buang tulangnya dan aduk hingga rata, tes rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Asterina
Esti Asterina @estiaster
pada
Tangerang
Saya ngga hobi masak, tapi suka masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa