Martabak Manis Mini

Dianika Prasetyaningadi
Dianika Prasetyaningadi @cook_17171710

Cocok buat pendamping minum teh dan kopi.. 😊

Martabak Manis Mini

13 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat pendamping minum teh dan kopi.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 3 sdmGula pasir
  3. 2-3 butirtelur
  4. 40 grmargarin (dicairkan)
  5. 350 mlair (100 ml susu cair + 250 ml air)
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdtragi instan
  9. Toping :
  10. SKM (susu kental manis)
  11. Meises
  12. Kacang halus
  13. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, baking soda, baking powder dan ragi instan. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk rata kemudian diamkan 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam masukkan telur. Aduk rata lagi sampai rata

  4. 4

    Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil. Untuk yang menggunakan teflon tidak usah dioles margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan dengan punggung sendok untuk membentuk kulit renda dipinggirnya.

  5. 5

    Ketika mulai bergelembung, taburi dengan gula pasir. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang. Angkat

  6. 6

    Oles dengan margarin beri SKM dan toping

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianika Prasetyaningadi
Dianika Prasetyaningadi @cook_17171710
pada

Komentar

Resep Serupa