Pipihkan roti tawar dengan menggunaksn roller, letakan sosis dan keju diatasnya lalu gulungdan rapatkan dengan telur bagian ujungnya. lakukan sampai semua sosis dan keju habis.

Masukan gulungan roti kedalam telur yang telah dikocok hingga ratalalu masukan kedalam tepung terigu, setelah itu masukan lagi kedalam kocokan telur dan terakhir masukan kedalam tepung roti. lakukan sampai gulungan roti habis

Lalu goreng gulungan roti tersebut dengan api kecil agar tak mudah gosong sambil dibolak balik. sajikan dengan tambahan saus sambal.