Kentang pedas manis

Wiwik
Wiwik @cook_17409545
Blora

Sebelumnya saya belum pernah buat masakan ini, makanya saya hanya buat ¼kg saja, tapi ternya berhasil dan endesss 😋😊wajib di coba ya bun

Kentang pedas manis

12 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya saya belum pernah buat masakan ini, makanya saya hanya buat ¼kg saja, tapi ternya berhasil dan endesss 😋😊wajib di coba ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 sdmair asam jawa
  5. 1 ruasjahe
  6. 7cabe merah (sesuai selera)
  7. 4 sdmgula pasir
  8. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, dan parut kentang seperti korek api atau sesuai yang di inginkan,saya menggunakan parutan ya,

  2. 2

    Setelah selesai di parut rendam dalam air es atau bisa juga di simpan dalam kulkas.

  3. 3

    Tiriskan kentang yang di rendam tadi, goreng kentang dalam minyak panas sampai kering, sisihkan

  4. 4

    Iris duo bawang, cabai, geprek jahe,

  5. 5

    Tumis duo bawang, jahe hingga harum, masukkan cabai, air asam Jawa, garam, penyedap rasa, koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan kentang yang sudah di goreng tadi, aduk² cepat ya, jangan sampai gosong. Jika bumbu sudah tercampur, angkat dan biarkan hingga dingin baru di taruh di toples, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik
Wiwik @cook_17409545
pada
Blora
Saya seorang istri dan insya Allah calon Ibuyang sedang belajar memasak,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa