Kentang pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 siungawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5Cabai kriting
  5. 10Cabai rawit
  6. 4Cabai merah
  7. Jahe (selera)
  8. Laos (selera)
  9. 3 lembarDaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang berbentuk dadu, cuci bersih, kemudian goreng sedikit matang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai

  3. 3

    Geprek jahe, usahakan jahe jgn terlalu banyak

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

  5. 5

    Masukan kentang yang sudah di goreng

  6. 6

    Masukkan garam dan gula secukupnya

  7. 7

    Masukkan jahe yang sudah digeprek dan laos

  8. 8

    Masukkan daun salam

  9. 9

    Tumis sampai kentang berwarna merah ke kuning2an

  10. 10

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekawati W.S
Ekawati W.S @cook_12217762
pada
Ponorogo, Jawa Timur
Hobi makan apa hobi masak?? Dua2nya 🐒🐒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa