Masih ada ubi rebus sisa kemarin dan kepikiran buat dibikin bola ubi aja buat alma. Sengaja bikin bulatannya kecil2 biar pas sekali makan buat alma.Buat satu tahun kebawah skip gula garam ya 😁😁Semangat MPASI homemade #cemilan #MPASI

Ni ceritanya ga ada cemilan buat makan. Terus cari2 resep ketemu resep ini dan baru keinget kalo ada ubi jalar tuh di kulkas yauda lah buat ini aja. Enak banget nih ubi kopongnya crispy😍 tapi punyaku masih kurang kopong sih. Pas gorengnya itu wah... capek banget.. berjam2 aku gorengnya😂 yang capeknya itu pas harus ditekan2 gitu.. ditambah lg harus diaduk terus supaya matangnya merata. Butuh ekstra tenaga😅

Setoran keenam #WeekendChallenge kali ini tema #CemalCemil , pas kebetulan punya ubi sisa bikin kue talam yang udah semingguan, langsung cus dibikin cemilan sore ini, sebenernya ini resep bola ubi kopong yang sempet viral itu, tapi karena aku pakai tepung tapioka, adonan kurang ngembang trus gak kopong 😭😭.Oh iya ini #TipsHore biar bola ubinya kopong. (Punya sendiri aja gak berhasil malah ngasih tips, gak apa apa buat pengingat aja kalo mau bikin lagi, jadi gak usah ubek ubek resep lagi).* Pakai tepung sagu biar mengembang.* Pakai minyak agak banyak supaya tenggelam bola ubinya sewaktu digoreng.* Tekan ke semua sisi bola ubi sewaktu digoreng agar kopong jangan takut gepeng karena dia akan kembali bulat semula.Sumber : Aida Effendi @cook_17051600#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week11

Banyak ubi kuning di rumah wkt kareem awal mpasi, sangkin semangatnya belanja mpasi kareem jadi beli bahan2 nya suka kebanyakan. Jadi ini dalam rangka ngabisin bahan mpasi anak lanang 😬. Ini first trial buat bola ubi kopong. Gampang2 susah buatnya 😓. Gampangnya bahanya simple dan sedikit. Susahnya, gorengnya harus pake teknik 😜. Jadi di celupim dari mulai minyaknya dingin sampe minyanya panas dan harus sedikit di tekan trus di putar2 dalam minyak tidak terlalu panas si adonan bola ubi ini. But it worth to try buibu.

Kepengen nyemil" cantik bikin bola ubi siang" enak bgt

Jadi pengen banget makan bola ubi kopong. Nah karena emang harganya mahal dan di desa gak ada ya udah bikin sendiri dengan modal yang lumayan murah. Ubi sekilo cuma 4000. Oya sebelumnya pernah bikin tapi baking powdernya pake yang biasa. Nah jadinya kurang garing dan kurang kopong so bola ubi jadi gampang kempes. Karena kemarin trial lagi jadi gak difoto ataupun divideo. Next bikin lagi bakal ku foto stepnya dan video juga

Anak2 dan suami menyukai bola ubi kopong ini, tp ga terlalu mudah d dapat, jd apa akal? Harus dapat resep dan buat sendiri..yes! Sukses!! Semua menyukainya

Anak ku yang pertama suka banget sama ubi.. Nah aku coba bikin bola ubi kopong ini.. Dan anak" suka banget.. Buatnya juga mudah kok. Ini udah 2 kali aku buat. Sisa ubi bisa di masukan ke kulkas buat di goreng esoknya kalo mau. Selamat mencoba!!

Renyahh sekali..koponggg..hahaha plg senang lihat bola ubi kopong . Bikin nya juga gampang. Asal pas pengorengan api jgn terllu gede. Dan jgn lupa bola ubi nya di teken2 sampai segala sisi kena.

Stalking di ig nemu banyak yang bikin bola ubi kopong ini. Yaa secara kan yang dijualin agak berat yaa harga segitu dapetnya cuma segituu, if you know what i mean 😄. Saya juga belom pernah beli sih mom, cuma sering liat aja tapi ga berminat beli, biasalah emak-emak mah perhitungan ya kalo mau jajan. Soo, buat yang penasaran, resep ini bisa jadi solusi buat bikin sendiri dirumah. Simple aja kok bahannya

Cukup lama juga saya tidak menulis resep disini... Akhirnya saya sempatkan hari ini membuat kudapan. Resep yang pernah ngehits tapi belum pernah saya coba. Kebetulan bahannya semua tersedia dan ternyata sikecil yang tadinya tidak suka ubi tapi setelah dibuat model begini malah gak berhenti nyemilin 😄#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang