Ikan danau renyah "Muikku crispy"

Ade Paloniemi
Ade Paloniemi @dLyA_2202
Lahti

(Muikku:bahasa Finlandia) adalah ikan danau yang terdapat di area Eropa Utara dan beberapa daerah lainnya seperti UK dan German Utara.
Ini pertama kalinya saya membuat muikku crispy pakai tepung, sebelum nya hanya di goreng biasa. Resepnya saya lihat dari youtuber bang "Sobat Dapur". Rasanya lumayan enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta, apalagi pakai saus sambal.. Yummy 😋

Ikan danau renyah "Muikku crispy"

1 orang berencana membuat resep ini

(Muikku:bahasa Finlandia) adalah ikan danau yang terdapat di area Eropa Utara dan beberapa daerah lainnya seperti UK dan German Utara.
Ini pertama kalinya saya membuat muikku crispy pakai tepung, sebelum nya hanya di goreng biasa. Resepnya saya lihat dari youtuber bang "Sobat Dapur". Rasanya lumayan enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta, apalagi pakai saus sambal.. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A. Bumbu marinasi
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtkunyit
  4. 1/2 sdtketumbar
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 520 gmuikku
  8. B. Adonan pencelup
  9. 80 gtepung terigu
  10. 100 mlair
  11. 1 buahtelur
  12. C. Adonan tepung kering
  13. 180 gtepung terigu
  14. 3 sdmtepung beras
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan A, marinasi 1-2 jam.

  2. 2

    Masukkan muikku kedalam adonan B terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam adonan C.

  3. 3

    Goreng selama +/- 20-30 menit dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah kuning keemasan kemudian angkat dan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Paloniemi
Ade Paloniemi @dLyA_2202
pada
Lahti
I am a minangnese, 29yo. Who is leaving in the North pole 😅😂. A house wife. Hobi memasak "sometimes" 😅. Memasak sesuai selera kadang berhasil, kadang juga tidak. Just enjoy your cooking and learning from mistakes! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa