Cilok bumbu kacang

Bagikan Cooksnap pertama
34 orang berencana membuat resep ini
christina ibti ali
christina ibti ali @cook_17773096

Cemilan nikmat, kenyal dan gurih

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmTepung terigu
  2. 10 sdmTepung tapioka
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 sdtladaku
  5. 1/2penyedap rasa (masako/royco)
  6. Daun bawang
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan bumbu kacang
  9. Secukupnyakacang tanah
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Bisa ditambah cabe rawit bila suka pedas
  14. Sejuput garam-gula
  15. Air
  16. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, bawang putih halus, ladaku dan daun bawang. Lalu masukan tepung tapioka perlahan sampai bisa diuleni.

  2. 2

    Rebus air dan bentuk adonan. Masukan satu persatu sampai mengapung, lalu angkat. Rendam air dingin agar tidak lengket dan menempel.

  3. 3

    Goreng kacang tanah sampai matang (tidak sampai gosong). Campur semua bumbu kecuali garam dan gula, bisa diulek atau blander.

  4. 4

    Panaskan minyak sayur, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan. Masukan cilok, garam dan gula. Aduk merata.

  5. 5

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini
christina ibti ali
christina ibti ali @cook_17773096
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Menul Coklat
  2. Tahu Tempe Masak Kecap
  3. Spaghetti
  4. Choco Muffin
  5. *Pancake Pisang Coklat*
  1. Ayam Goreng Kalasan
  2. Ayam goreng balut telur
  3. Ayam cah brocolli (ala restaurant Chinese food)
  4. Ayam goreng ungkep sederhana