Orak Arik Buncis

mamacila
mamacila @mamabarra2021
yogyakarta

Bingung mau masak apa, tapi jadi menu terfavo cuamik klo lagi males masak 😆

Orak Arik Buncis

13 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, tapi jadi menu terfavo cuamik klo lagi males masak 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grBuncis
  2. 1 ButirTelur Ayam
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 2 bjkemiri
  6. 1/2 ruas jarikunyit
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu jamur/royco
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyasaus tiram
  11. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan beri sedikit minyak. Kocok telur lalu masukkan kedalam wajan, lalu di buat orak arik. Sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan buncis, potong ujung-ujungnya lalu cuci bersih. Kemudian iris tipis-tipis.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kemiri, merica, kunyit dan garam.

  4. 4

    Siapkan minyak secukupnya dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluskan dengan api sedang hingga harum.

  5. 5

    Masukkan buncis kedalam bumbu yang telah ditumis, beri sedikit air, aduk-aduk hingga merata, masukkan telur orak arik, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur/royco, saus tiram. Aduk-aduk hingga matang.

  6. 6

    Saya suka buncis yang setengah matang agar mempunyai tekstur crunchy. Setelah matang matikan api, Orak-arik buncis siap disajikan 🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamacila
mamacila @mamabarra2021
pada
yogyakarta
si mamak yang kurang kerjaan, klo lagi senggang banget suka googling buat ngepoin masakan-masakan, diliat, dipikir, dipilih, diliat, dipikir, dipilih gitu aja terus sampek nggak masak-masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa