Chicken & Chocolate Pao ala mommy Nickie

5 orang berencana membuat resep ini
Josephina Pagano
Josephina Pagano @cook_5473411

Today's breakfast

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 415tepung terigu dan Ragi Instan (me : Chesa Pao 1 box + lemak re-rotian)
  2. 160 grair es
  3. bahan isian:
  4. 250 grDaging ayam giling
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Saya menggunakan Bread Maker (Re-Bread) masukkan semua bahan ke dalam tempat adonan kemudian klik menu mengadon. Diamkan selama 20 menit utk hasilnya.

  2. 2

    Bantu dengan spatula agar adonan cepat tercampur, masukkan lemak re-rotian stelah adonan tercampur rata.

  3. 3

    Setelah adonan kalis (20 menit di bread maker) keluarkan. Kemudian bagi menjadi 12 bagian bulat2 dgn berat masing2 50gram.

  4. 4

    Setelah dibagi menjadi 12 bagian, siapkan plastik utk menutupi semua adonan kurleb 10 menit.

  5. 5

    Setelah 10 menit adonan agak sedikit megembang. Kemudian lepaskan plastik, buat pipih adonan bulat dan masukkan isian pao. (saya menggunakan meses ceres utk isian coklat dan isian daging ayam giling dicampur saus tiram, garam, kecap manis) utk pao ayam.

  6. 6

    Setelah diisi, kemudian bentuk semua adonan menjadi bulat dan letakkan diatas kertas roti. Tutup kembali dengan plastik selama 50 menit sebelum proses pengukusan

  7. 7

    Setelah adonan mengembang 2x lipat dari bentuk awal, siapkan panci kukusan yg sudah mendidih, masukkan pao ke dlm kukusan selama 10 menit dgn api sedang.

  8. 8

    Voilaaa! Pao chicken and chocolate siap dinikmati selagi hangat! Selamat mencoba😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Josephina Pagano
Josephina Pagano @cook_5473411
pada
Mommy nya Joan Nickie 💟
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya