Káposztás hajtóka, régi recept alapján
Ez a recept nagyon régi. A családtagjaim szeretik. Anyósomtól tanultam, mert a párom kedvence. Ha szereted a káposztás ételeket, bátran ajánlom a recept elkészítését. Egy kiadós leves mellé jó választás.
Káposztás hajtóka, régi recept alapján
-
Bagó-Hrankai Petra“Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett. 🤍” -
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨“Köszi, finom lett!” -
Lucipami“Nagyon finom lett. Köszi a receptet. ☺️” -
Ilona Miklós“Ma ismét káposztás hajtókát készítettem a férjem kérésére. Nagyon finom omlós. Ha szereted a hagyományos káposztás ételeket,készísd el. Gyors és egyszerű tecept 😋😋” -
Bius1219“Szuper omlós tészta, felvert tojàssal kentem le, finom lett! :)” -
Emőke Nagy Bagladiné“Szuper”
Ez a recept nagyon régi. A családtagjaim szeretik. Anyósomtól tanultam, mert a párom kedvence. Ha szereted a káposztás ételeket, bátran ajánlom a recept elkészítését. Egy kiadós leves mellé jó választás.
Elkészítés
- 1
A káposztát lereszeljük, lesózzuk kicsit állni hagyjuk. Mikor levet engedett, jól kinyomkodjuk és kevés olajon megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kihűtjük.
- 2
A liszthez adjuk a zsírt, összemorzsoljuk, beletesszük a tojást, tejfölt, kevés sót. Összegyúrjuk, kétfelé vesszük és téglalap alakúra nyújtjuk. Megszórjuk káposztás töltelékkel. Ne tekerjük, csak 3 rétegbe hajtsuk! Kb: 10 cm-es darabokra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét felvert tojással megkenjük (én csak olvasztott zsírral kenem át mert a családtagjaim így szeretik.)
- 3
190 C fokon aranybarnára sütjük.
Hasonló receptek
-
Margó rétes Margó rétes
A recept anyósomtól származik , Ő sütött ilyen rétest régen. Ajánlom az elkészítését , mert egyszerű és nagyon finom.
-
Káposztás kalács Káposztás kalács
Az anyósomtól tanultam. Nagy kedvencünk ez a kalács!
-
Zsemlemártás Zsemlemártás
Régi recept, még anyósomtól tanultam. Kiváló főtt hús mellé.
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
Sokféleképpen szeretjük a káposztás tésztát. Van aki cukorral, van aki sóval, én jó borsosan.
-
-
Káposztás palacsinta Káposztás palacsinta
Gyermekkorom egyik nagy kedvence volt a káposztás palacsinta. Édesanyám készítette rendszeresen.
-
Káposztás laska pirított szalonnával Káposztás laska pirított szalonnával
Ez tulajdonképpen káposztás tészta, csak nálunk Erdélyben laskának mondjuk. De aki szereti a káposztás tésztát és a pirított szalonnát, annak bátran ajánlom, mert így még finomabb 😊
-
Káposztás kalács Káposztás kalács
Szeretem a káposztás ételeket. A káposztás kalácsot meg különösen, mert finom, a párolt káposzta mennyeien meglágyítja a kelt tésztát... 😊
-
Kolozsvári rakott káposzta Kolozsvári rakott káposzta
Imádjuk a savanyú káposztás ételeket! Főleg, hogy ha saját káposztából készül.....
-
Olajban sült krumplis pogácsa Olajban sült krumplis pogácsa
Tegnap maradt főtt burgonya, eszembe jutott ez a recept..finom, olcsó és kiadós leves mellé tökéletes választás.
-
Káposztás tükörtojás Káposztás tükörtojás
A párom imádja a káposztás ételeket. Ezt a receptet a világhálón találtam, jó ötletnek tünt, és nagyon finom lett.Nagyon kevés hozzávaló kell , és egyszerű elkészíteni.A közepébe a kis japán tyúkocskáink tojásait használtam.#káposzta#sárgarépa#tojás#2024. 9
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
Nem gyakran fogyasztunk tésztát mostanság de ha igen, a káposztás tészta az egyik kedvencem.Tudom, hogy sokan, sokféleképpen szeretik dr nálam a borsos verzió a favorit 😊.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek