Kue cucur simple

Watie Anggraini @watie_anggraini
Buat cemilan yang simple di hari libur...
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah dan pasir bersama daun pandan sampai mendidih.diamkan sampai hangat -hangat kuku.
- 2
Campur terigu,vanili campur dengan air rebusan gula.aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil.(air disesuaikan jangan kental dan jangan encer)diamkan 1-2 jam
- 3
Siapkan penggorengan.goreng dengan cara minyak disiram-siram.tunggu sampai kecoklatan angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue cucur Kue cucur
Mumpung hari ini libur ngajar, libur goreng keripik juga,jadi di sempatkan melengkapi resep2 yang tertunda di draf. Ngetem aja di cookpad. Hihi. Sebelumnya sudah pernah posting resep kue cucur,itu resep dari emak. Tapi kali ini posting resep hasil buatan tangan sendiri. Tanpa bantuan emak. Ditambah baca2 artikel tentang kue yang satu ini dari berbagai sumber. Jadi tambah pengetahuannya tentag kue legendaris ini yg ga ngebosenin. Sekedar berbagi pengalaman ya bund, dulu Pernah coba buat dengan air yang sudah agak hangat. Hasilnya agak keras walau komposisi tepung terigu hampir sama banyak dengan tepung beras. Pernah juga buat dengan air yg di ganti santan. Hasilnya enak,gurih empuk. Tapi bentuknya kurang bgus. Tidak bersarang. Entah salah di mana nya. Mungkin bunda ada yang pernah ngalamin gagal saat buat kue ini. Jangan patah semangat ya bubd untuk melestarikan kue2 tradisional. 😀 semangat💪Kali ini saya buat 1/2 resep langsung sukses. Sudah 3x buat hasilnya ok. Pokoknya Senang banget sukses bersarang. Topinya juga cukup bagus. AisyahEki -
Kue cucur Kue cucur
Salah satu kue tradisional yang ada di Indonesia, buat kue satu ini termasuk susah gampang, selalu coba gagal coba lagi , dan akhirnya jadi walau kurang sempurna hasilnya( serat tidak muncul)😄🤭. Jangan takut untuk mencoba 😊😁#Happycooking#Siapramadan#Antiribet#Jemputrejeki Nur Hidayah (Inung) -
Kue cucur Kue cucur
Kepengen nyemil cucur (kucur) dr lama tp ga mau beli. Jd nyoba bikin aja. Ini percobaan yang ketiga kalinya kayaknya. Sebelumnya hasilnya ga banget, dr molai gosong, ga bisa bersarang pinggir nya, keras aja bantet. Hahahaha..Dan kali ini hasilnya lumayan berhasil, karena pinggir nya bisa bersarang. Walaupun hasil fotonya ga cantik soalnya take picture pas mau Maghrib dan keburu mau masak buat buka puasa.Ini nyontek resepnya mbak Dina @UmmuKhal_2509765#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar Pramudita Nur Rahma -
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
Lagi kepingin kue cucur tapi dipasar gak jual,, alhasil bikin sendiri aja yang simple dan enak.. rasa pandan yang beda dari biasanya.. saya bikin dengan bahan seadanya.. Dapur Linda Aisyah -
Kue Cucur (simple & bersarang) Kue Cucur (simple & bersarang)
Entah mengapa lidah ini sungguhlah terbuai dengan jajanan2 tradisional.. keknya tertantang pengen nyobain buat gitu tiap abis disuguhin orang (ih ketaun celamitan yak wkwk) dan emang rerata ternyata simple banget buatnya kok.. salah satunya kue cucur ini. Patut dicoba bukibuk, apalagi buat cemilan buka puasa nanti 👌🏻Recook mba @dapurcimoetz dengan modifikasi Ibukgenduks -
Kue Cucur (recook) Kue Cucur (recook)
Kue lainnya pilihan konsumen di rumah makan mertua. Karena yang buat kue lagi pada libur jadi cobalah buat sendiri. Jadi ini judulnya first trial. Setelah kue ke-20 baru paham cara buat yang bener... duh duh... malu tapi Alhamdulillah sama seperti roti gorengnya kue ini juga cepat habis. Resepnya lihat dari DapurVY lagi nih dan saya buat 4x resep asli... top deh. Dapur Ummi MHF
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9989911
Komentar