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Cooksnaps de

Puerros con jamón en salsa verde

Amparo&Ari
Amparo&Ari @AmpAri
miércoles, 20 de enero de 2021 a las 07:28 AM
Nos encantaron los puerros rebozados!! En la elaboración tuve un pequeño problema y es que por no leerme la receta con antelación, no guardé el agua de cocer los puerros para hacer la salsa. Recomiendo a Patricia lo indique en el segundo paso "escurrir los puerros sin tirar el agua de cocción con la que se hará la bechamel". Lo solucioné con caldito de verduras.

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