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Empanadas rellenas de cajeta
Estely @angel_6608
Para que no se salga el relleno hay que usar cajeta horneable o a la que usa agregar una yema de huevo
Estely @angel_6608
Hay que batir la cajeta con la yema , ahora sí no le gusta el olor a huevo antes de batir ponga sobre la yema 2 gotas de esencia de almendra, eso quita el olor a huevo . Funciona hasta para cuándo hace capeados
Ricardo Rincón Garza @cook_26411480
En el super venden 2 tipos de cajeta, compra la que se usa para hornear o usa la cajeta de" la Lechera" una lata te sirve para un kilo de masa. Saludos
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Innovador el uso de Coca Cola, en lugar de bicarbonato de sodio. Saludos.
Donaji Lopez Arenas @cook_25899850
Para sellar las orillas y no se despeguen, úntelas con huevo, o con la clara que queda en el cascarón de huevo.
