Comentarios en
Cupcake
Norali @norali
Que lindos te quedaron !!! me encanta la masa porque ademas se puede variar a gusto. Como es tu receta de merengue suizo para que te quede así de firme?
Lía Inzausti @cook_1676344
gracias... losbdebla imagen estan decorados con chantilly. igual te dejo lavreceta del merengue suizo. poner en una cacerola de aluminio 4 claras y 280g de azúcar y sobre fuego directo batir con batidor de mano hasta que se disuelva el azúcar y albintroducir el dedo meñique se sienta caliente. retirar poner en el bols de la batidora y batir hasta que esté firme. Retirar e incorporar una cucharada de azúcar impalpable... es especial para decorar y hay que dejatlo enfriar para que forme cáscara.... Espero quevte sea de ayuda Saludos
Norali @norali
Si gracias por tu receta !! y cuando puedas estaría genial la pongas en tu recetario para que mucha gente la vea. Beso
Marii Garcia @cook_4940965
Hice la receta y me parece q demasiada manteca me quedaron re aceitosos re feos.
Lía Inzausti @cook_1676344
que pena que no te hayan quedado. No se que decirte, nunca me paso de que quedaran aceitosos. Podra ser por la manteca que usaste seria muy aceitosa.
