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Pollo confitado al ajillo, con un toque de romero y picante
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
¡Qué me lo pones difícil! los pfefferonis, son unos pimientos encurtidos ¿alemanes? y sal de los alpes. Pues hijo, por estos lares son productos desconocidos, y aparte de la cazuela de barro y los demás ingredientes, ¡nada que ver! Bonita foto
Alexis Urrutia @cook_2625465
Rosa todo se puede sustituir. los pfefferonis.los puedes sustituir por unas guindillas en vinagre, cortada en trocitos. lo importante es que den ese punto acido y picante.
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Aquí hay unos ajíes, pimentones pequeños, que están saliendo picantes. Pero en casa no les gusta mucho el picante, salvo la pimienta negra.
