Comentarios en
Tagine de cordero en salsa
Barak @cook_5506428
Me gusta mucho la preparacion de ese tajin.
Pero hay algo que no me encaja ..VINAGRE DE VINO.!!? Eso no si utiliza en la comida marroqui.
Hay otro vinagre marroqui que no es de vino ..se llama ,, khil.. nose q mas es blanco y sabe a limon .es el que utilizo yo..
Pero lo de mas te felicito.
Pero hay algo que no me encaja ..VINAGRE DE VINO.!!? Eso no si utiliza en la comida marroqui.
Hay otro vinagre marroqui que no es de vino ..se llama ,, khil.. nose q mas es blanco y sabe a limon .es el que utilizo yo..
Pero lo de mas te felicito.
hindmoussaoui7 @saayak
Hola,el vinagre de vino es exactamente el Khil الخل,que es lo mismo todo vinagre es zumo fermentado hasta tener el punto de acidez requerida para un buen vinagre,sea blanco"uva blanca"o "negro uva negra" esperamos que le haya podido explicar bien y espero ver la foto de esta receta cuando la prepares,ألف شكر سيدي
