Cuata Tere
Cuata Tere @Cuatatere
Buen día, una pregunta ¿cuanto tiempo se deja en cazuela convencional?. Gracias
José Antonio Pena Navarro
José Antonio Pena Navarro @cook_8194226
Buenos días cuata : para una cabeza de lomo de 1,500 kg en olla tradicional después de marcarla, puede tardar una 1:30.
De todos modos tendremos que ir mirandola de vez en cuando. Un saludo