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Cooksnaps de

Bacalao a baja temperatura con puré de patata al pimentón

JohnnyCooking
JohnnyCooking @JohnnyCooking
viernes, 30 de octubre de 2020 a las 04:46 PM
Una receta súper rica. Yo he utilizado mi Anova y el bacalao queda súper. Muchas gracias
gonsos686
gonsos686 @cook_2555928
jueves, 15 de agosto de 2019 a las 01:29 PM
De una idea otra original no?
Amparo&Ari
Amparo&Ari @AmpAri
domingo, 21 de julio de 2019 a las 09:12 PM
Sin lugar a dudas, el mejor plato de todo mi recetario. Todo un lujo. Los primeros bocados me hicieron recordar a mi tierra, Galicia. El bacalao lo cociné de la manera tradicional porque no tengo el aparato a baja temperatura.
Amparo&Ari
Amparo&Ari @AmpAri
domingo, 21 de julio de 2019 a las 08:36 PM
Sin duda el plato más sabroso de todo lo que llevo hecho hasta ahora. La fusión de sabores me recordó a mi tierra, Galicia. El bacalao lo hice de la forma tradicional porque no tengo el aparato para cocinar a baja temperatura.

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