kezdő gourmet
kezdő gourmet @cook_6632288
megcsináltam! :) finom lett... habár fehércsokiból csináltam, így színre is szebb lett a töltelék és sajnos a felolvasztott csokiba mikor beleöntöttem a felvert habot, a hab kezdett felolvadni (minő meglepetés, hő hatására olvad a tejszínhab...). Kellett volna várni amíg kihűl egy kicsit a csokoládé, de akkor meg úgy megdermedt volna, hogy nem biztos hogy el tudom keverni a tejszínhabbal... Áfonyaszemekkel díszítettem. Isteni desszert és könnyen elkészíthető.
Mészáros Szandi
Mészáros Szandi @cook_6586391
a felvert habba csurgasd a csokit amit folyamatosan keversz, így nem fog elolvadni a habod...