Erzsébet Kovács
Erzsébet Kovács @Erzsi1073
Én is hasonlóképpen készítem. Alulra füstölt szalonna, vagy oldalas, vagy csülök. Saját hordóskáposztából. A sertéshús miatt tovább főzöm.
Levével szeretjük, én minden gombócot nem rakok káposztalevélbe.
Nagyváradi Simon Ilona
Nagyváradi Simon Ilona @cook_37927113
Furcsa hogy fél óra elég. Én 1 órát főzöm kuktában és úgy lesz pont jó, a káposzta enyhén roppanós marad. Ennél az ételnél (és a székelykáposztánál) ragaszkodom a kuktához, abban főnek tökéletesen össze az ízek.