Kommentek
Szabolcsi töltött káposzta
Koncz László @cook_6632031
Kedves Friderika!Ez az étel nem szabolcsi töltött káposzta!Az eredetiben nincs fokhagyma.Úgy mondták a régi öregek,hogy a fokhagymától megkeseredik a káposzta.Az eredetiben nem rizs van,hanem kukorica,amit a szabolcsiak tengerinek,a szatmáriak málénak hívnak.Az eredeti szabolcsi töltött káposzta cserép edényben,kemencében készül,melyben füstölt mangalica szalonna,füstölt mangalica sonka és füstöletlen dagadó van késsel apró kockákra összevágva és házilag befőzött ökörszív paradicsomlevet öntenek rá.
Friderika @cook_6569186
Kedves László!
Köszönöm az észrevételét!
Úgy gondolom elég nagy ez a Cook pad lehet rá feltölteni végtelen receptet.
Ha ennyire tudja akkor töltse fel ugyan ilyen megnevezéssel.
Nekem ezt a 83 éves szomszéd néni tanította ő is és én is itt születtünk.
Látom mással nem igazán tud foglalkozni. Vicc, hogy már itt sem lehet az embernek nyugodtan kibontakozni.
Erre pocsékolni az idejét, hogy engem oktasson.
Azért köszönöm szépen.
Igazán kedves.
Köszönöm az észrevételét!
Úgy gondolom elég nagy ez a Cook pad lehet rá feltölteni végtelen receptet.
Ha ennyire tudja akkor töltse fel ugyan ilyen megnevezéssel.
Nekem ezt a 83 éves szomszéd néni tanította ő is és én is itt születtünk.
Látom mással nem igazán tud foglalkozni. Vicc, hogy már itt sem lehet az embernek nyugodtan kibontakozni.
Erre pocsékolni az idejét, hogy engem oktasson.
Azért köszönöm szépen.
Igazán kedves.
