Dzsemfix

narancs • citrom • cukor • víz • dzsemfix 3:1 • őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, őrölt kardamom és őrölt gyömbér • vaníliás cukor

víz • bodzavirág • alma, hámozott, negyedelt • cukor • 3:1 dzsemfix • vanília aroma

földieper • 3:1 befőzőcukor • 3:1 dzsemfix • citrom leve

birsalma (tisztán mérve) • dzsemfix (egy db 4:1 és 1 db 3:1) Haas'Quttin

szilva • kristálycukor • Dr. Oetker 4:1 dzsemfix

jó nagy csokor levendulavirág • citrom • nagyobb alma • cukor (ízlés szerint) • vaníliás cukor • víz • 3:1 dzsemfix

bodzavirág • citrom (mehet bele 1 narancs is 🙂) • nagy alma • cukor ízlés szerint • vaníliás cukor • 3:1 dzsemfix • víz

magozott cseresznye • cukor • dzsemfix • citromsav

tisztított eper • nádcukor • nyírfacukor • dr. Oetker Dzsemfix 3:1

sárgabarack • Haas cukor stop dzsemfix • folyékony édesítőszer

dzsemfix • eritrit • sárgabarack

nagyobb narancs • víz • kristálycukor • 3:1 dzsemfix • szegfűszeg • fahéj • citrom leve

piros ribizli • cukor • tartósítószer • a zacskó leírása alapján Dzsemfix vagy pektin

cékla (tisztítva, darabolva) • sárgarépa (tisztítva, darabolva) • alma (tisztítva, darabolva) • citromlé • cukor • só • őrölt gyömbér • őrölt fahéj • dzsemfix (dunsztolás nélküli)

füge • kristálycukor • citrom leve • fahéjrúd • dzsemfix (3:1)

tök gyalulva • ananász befőtt • citromlé • dzsemfix • cukor

füge (szára nélkül mérve) • citrom leve (30 g) • nádcukor • nyírfacukor • dr. Oetker dzsemfix 3:1

pucolt körte • cukor • víz • vaníliás cukor • XXL 1:4 dzsemfix • negyed teáskanál citromsav • negyet teáskanál fahéj (vagy ízlés szerint)

tisztított görögdinnye héj • citrom+ a reszelt héja • cukor • 4:1-ben dzsemfix • pektin

szeder • cukor • citromsav • só • 2:1 dzsemfix

kajszi barack püré • koronás kristálycukor • citromsav • zacskó 3:1 dzsemfix

nektarin (kimagozva) • alma (nem kell bele, fel akartam használni) • nádcukor (csak ez volt itthon) • dzsemfix 3:1 • citromlé • rum

kimagozott barack • cukor • sárgabarack dzsemfix • citromsav • só • citromsav

sárgabarack • cukor • dzsemfix

meggy • Kb 1,50 kg cukor • dzsemfix • lapos mk citromsav ELHAGYHATÓ • lapos mk só ELHAGYHATÓ

érett sárgabarack (mag nélkül mérve) • nádcukor • nyírfacukor • dr. Oetker dzsemfix sárgabarackhoz

ribizli (vegyesen volt piros és fekete) • cukor (kóstolni kell) • dr. oetker 3:1 dzsemfix

eper • cukor / ízlés szerint • Dzsemfix 3 :1 ben

földi eper • kristálycukor • dzsemfixáló (2/1 ben.)

cukor • bodza virág • drb citrom • drb nagy alma • vaníliás cukor • dzsemfix 3:1