nagyobb egész csirkecomb, só, őrölt fehér bors, vaj vagy 5 ek napraforgóolaj, kókuszreszelék, cseresznye (magozva), meggy (magozva), meggyszörp, kristálycukor, meggybor, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg
fahéj darab, fekete kardamom mag, zöld kardamom mag, szegfűszeg, koriander mag, római kömény mag, szárított piros paprika, só, garam masala por, kurkuma por, olívaolaj, fél maroknyi szárított kókusz pehely
tej, ek liszt, ek cukor, vaníliás cukor, vanília esszencia, vaj, kókuszreszelék + kb. 10 dkg a forgatáshoz, ek kókusztejpor, blansírozott mandula a közepébe
liszt (itt gm. piskótaliszt, de univerzális lisztből is jó), sütőpor, puha vaj, tojás sárgája, tejföl/ annyi h könnyen gyúrható legyen, tojás fehérje, cukor vagy eritrit, kókuszreszelék, savanykás ribizli vagy baracklekvár