orsótészta, konzerv szardínia növényi olajban, 100 g-os üveges kagyló fele, pár szem kapribogyó, és 2-3 csepp a levéből is, pár szár snidling, de zöldhagyma szárral is helyettesíthető, sós mogyoró, pár csepp szőlőmagolaj, klementin lé, pár csepp citromlé, petrezselyemzöld, bazsalikom, citromfű, hétfűszers
füstölt kék kagyló repceolajban, lilahagyma, magozott zöld olajbogyó, koktélparadicsom, citromleve, méz, só, őrölt fehér bors, repceolaj (melyben a kagyló volt)
olívaolaj, petrezselyemzöld aprítva, fokhagyma (vagy ízlés szerint), száraz vagy félszáraz fehérbor, paradicsomlé vagy 1 db kicsi érett paradicsom hámózva, fagyasztott, tisztított feketekagyló, orzo (rizs alakú tészta), bors, A tálaláshoz:, petrezselyemzöld
paccheri vagy spagetti tészta, nagyobb garnélarák, vájókagyló, érett koktélparadicsom, fokhagyma, fodros petrzselyemzöld, száraz fehérbor, olívaolaj, tengeri só