Fokhagymás csirkecomb burgonyával

Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Vizslás

A csirkecomb már félig megsült mikor a köretet kitaláltuk hozzá. Így született meg ez az új recept 😊 #2019

Fokhagymás csirkecomb burgonyával

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A csirkecomb már félig megsült mikor a köretet kitaláltuk hozzá. Így született meg ez az új recept 😊 #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4-5 adag
  1. 4 dbcsirkecomb
  2. ízlés szerintételízesítő
  3. ízlés szerintbors
  4. 4 gerezdfokhagyma
  5. csipetnyimajoránna
  6. 100 gzsír
  7. ízlés szerint
  8. A körethez:
  9. 1,5 kgburgonya
  10. ízlés szerint
  11. Ízlés szerintbors
  12. 250 mlfőzőtejszín 10%-os

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A csirkecombot filézem, megszórom ételízesítővel és borssal. A sertészsíron fehéredésig sütöm.

  2. 2

    Hozzáadom a zúzott fokhagymát, majoránnát, szükség szerint sót és 150 ml vizet. Fedő alatt kis lángon sütöm, néha megkeverem.

  3. 3

    Mikor a hús zsírjára visszasült a burgonyát felkarikázom. A felét tepsibe rakom, enyhén sózom-borsozom ráteszem a csirkecomb darabokat és meglocsolom a hús zsírjának felével. Ráteszem a maradék burgonyát, rálocsolom a maradék szaftot és a főzőtejszínt is ráöntöm.

  4. 4

    180 C fokos sütőben sütöm 30-40 percet. Kétszer átkevertem sülés közben óvatosan.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Közzétéve:
Vizslás

Szöveges kommentek

Hasonló receptek