Alfrédo csirke

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 3 fejegész fokhagyma
  2. 3 dlfehérbor
  3. 1 kevésétolaj
  4. 2 dltejszín
  5. 4 szeletcsirkemell
  6. ízlés szerintkakukkfű
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 1 dobozpenne tészta
  10. 1 fejkisebb parmezán

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A fokhagymákat alufóliába csomagolva egy órán keresztül 180 C fokon süsd a sütőben. A pennét főzd ki.

  2. 2

    A csirkemellet sózd, borsozd és fűszerezd ízlés szerint, majd kevés olajon pirítsd meg. Tedd félre hűlni.

  3. 3

    A megsült fokhagymafejekből vedd ki a fokhagymát, zúzd össze.

  4. 4

    Kezd el hevíteni a kevés olajat, add hozzá a fokhagymát, fehérbort es forrald fel.

  5. 5

    Add hozzá a tejszínt, kevés kakukkfüvet, sót, borsot (mind ízlés szerint), ezután pár percig rotyogtasd.

  6. 6

    A csirkemell szeleteket csíkozd fel, forgasd bele a tejszínbe, adj hozzá annyi reszelt parmezánt, hogy sűrű krémet kapj. Forgasd bele a penne tésztát és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
klaura
klaura @cook_14320930
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek