Spenótos bulgur gombóc szalonnapörccel
Spenótfőzeléket nem igazán szereti a család, ezért olyan változatot kerestem, amit mindenki szívesen elfogyaszt.
Spenótos bulgur gombóc szalonnapörccel
Spenótfőzeléket nem igazán szereti a család, ezért olyan változatot kerestem, amit mindenki szívesen elfogyaszt.
Elkészítés
- 1
Először a bulgurt 2szeres mennyiségű vízben megfőzöm. Pici sót és reszelt fokhagymát hozzáadva. Ha megpuhult, aprítóval kicsit összekeverem.
- 2
A kockázott bacont kevés kis vízben elkezdem pirítani. Amikor szép színe lesz a zsiradékból kikanalazom. A zsírban elkezdem párolni a fagyos, konyhakész spenótot, só, bors, fokhagyma és szerecsendió hozzáadásával. Amíg puhul, lereszelem a sajt felét apróra, másik felét nagyobb lyukú reszelőn. Amikor kész, a spenót összekeverem a megfőtt bulgurral és a sajt felével.
- 3
A masszából gombócokat formálok rászórom a durvábbra reszelt sajtot, meglocsolom görög joghurttal és a pirított baconkockát rászórom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paprikás krumpli kolbászgombóccal Paprikás krumpli kolbászgombóccal
A paprikás krumpli ízesebb változata ez az egyszerű, ámbár nagyszerű magyar étel, amit szerintem mindenki szívesen elfogyaszt ebédre, bármelyik nap. Kicsit változatosabb a gombócokkal, és nem olyan unalmas, a hétköznapi társánál, de füstölt kolbásszal is szeretjük ugyebár!
-
-
Rakott brokkoli bulgurral🥦 Rakott brokkoli bulgurral🥦
Mivel sertéshússal készült amit én ritkán fogyasztok úgy gondoltam, hogy egy egészségesebb változatot készítek így rizs helyett bulgurt használtam, tejföl helyett pedig natúr joghurtot.😊
-
Spenótos gombóc Spenótos gombóc
Gyermekkorom kedvence volt, bár én szeretem a spenótot, de sokan nem: Anyukám készítette így, párom is azóta eszik spenótot, amióta ezt a receptet ismeri.
-
Spenótos tészta baconnel Spenótos tészta baconnel
A kertben rengeteg friss spenót termett, és volt a fagyasztóban egy adag bacon, így adta magát, hogy egy gyors és krémes tésztát készítsek belőle vacsorára. Egyszerű, de nagyon finom lett!
-
Spenótos tészta Spenótos tészta
Részt vettem egy blogkóstoló elnevezésű játékban és a számomra kisorsolt blogon találtam az eredeti receptet. Azóta én kicsit egyszerűsítettem,de az imádat töretlen. Gyors hétköznapi vacsora tésztaimádóknak. Aki a spenót főzeléket nem szereti, de adna ennek a szuper zöldnek még egy esélyt, itt a lehetőség.
-
Rakott bulgur pulykahússal Rakott bulgur pulykahússal
Szeretjük a rakott ételeket, ezért néha kicsit változtatunk rajta és megcsináljuk...
-
Tejszínes spenótos csirkemell Tejszínes spenótos csirkemell
A párom nem igazán szereti a spenótot, de így ő is szívesen megeszi 😀
-
Fehér csirke 🐓 Fehér csirke 🐓
Ebéd a kedvenc műfajomból, az “amit otthon találsz” kategóriából. Természetesen kevés mosatlannal... 😄
-
Krémes spenótos rakott krumpli Krémes spenótos rakott krumpli
Rakott krumplit nem csak kolbásszal és tojással lehet készíteni. Próbáljátok ki ezt a változatot is.
-
Kelbimbó rakottas bulgurral Kelbimbó rakottas bulgurral
Kelbimbós ételt akartam készíteni, de a kelbimbó nálunk eddig nem volt fő étel. Legfeljebb levesbe tettem zöldségnek néhány db-ot. Ötleteket kerestem a Cookpadon. Ebből merítve találtam ki ezt a receptet. Nekünk bevált.
-
Ketogén rakott kel Ketogén rakott kel
Szerettem volna én is enni a hétvégi rakott kelből, ezért keto verzióban készítettem el, karfiolrizzsel és sok baconnel.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek