Rakott bulgur pulykahússal

Péter András Kovács
Péter András Kovács @cook_14402944
Szigetszentmiklós

Szeretjük a rakott ételeket, ezért néha kicsit változtatunk rajta és megcsináljuk...

Rakott bulgur pulykahússal

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretjük a rakott ételeket, ezért néha kicsit változtatunk rajta és megcsináljuk...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
8 adag
  1. 15-20 dkgbulgur
  2. 0.5 kgpulykahús
  3. ízlés szerintkoktélparadicsom
  4. 2 dbtojás
  5. 330 gtejföl
  6. 5-10 dkgreszelt sajt
  7. ízlés szerintpici vaj
  8. ízlés szerintpici étolaj

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Készítünk egy kis alaplevet, majd félretesszük. Húst kockázzuk, majd a kis olajon majdnem készre készítjük.

  2. 2

    Bulgurt beleöntjük a kivajazott jénaiba, közben a húsra figyelünk... Néhány szelet paradicsomot rárétegezzük a bulgur tetejére. Közben a tojásokat is keményre főzzük...

  3. 3

    A kész húst rárétegezzük a bulgurra, majd ismét teszünk még felülre is egy kis bulgurt. A felforralt alaplével felöntjük a jénait. Fontos, hogy annyi alaplevet használjunk, ami ellepi a bulgurt...

  4. 4

    Előmelegített 180 C fokos sütőbe tesszük a jénait és megvárjuk, amíg a bulgur felszívja az összes levet... Kivesszük és rátesszük a maradék paradicsomszeleteket, főtt tojást, tejfölt (kis vegeta ételízesitővel keverem) és a reszeltsajtot. Átkapcsoljuk a sütőt melegítésről sütésre.

  5. 5

    Figyeljünk, hogy a sajtot ne égessük oda... Jó étvágyat. 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Péter András Kovács
Péter András Kovács @cook_14402944
Közzétéve:
Szigetszentmiklós

Szöveges kommentek

Hasonló receptek