Sárgadinnye krémleves

Eva Balazs (ízek és ízlések)
Eva Balazs (ízek és ízlések) @izekesizlesek
Ausztria

“Sárgadinnyeleve-s szederrel”
A sárgadinnye egyik kedvenc finomságom. Kiváló választás a kánikulában, hűsítően hidratál, mivel nagy a víztartalma. Tele van ásványi anyaggal, vitaminokkal, többek között beta-karotinnal, mely áldásos hatással van a bőrünkre.
Ez a leves percek alatt elkészül, igaz lehetne főzni is, de minek? Behűtve úgyis az iagzi.

Sárgadinnye krémleves

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

“Sárgadinnyeleve-s szederrel”
A sárgadinnye egyik kedvenc finomságom. Kiváló választás a kánikulában, hűsítően hidratál, mivel nagy a víztartalma. Tele van ásványi anyaggal, vitaminokkal, többek között beta-karotinnal, mely áldásos hatással van a bőrünkre.
Ez a leves percek alatt elkészül, igaz lehetne főzni is, de minek? Behűtve úgyis az iagzi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
4adag
  1. 1 dbsárgadinnye
  2. 2 dlmuskotály fehér bor vagy tokaji aszu
  3. ízlés szerintméz vagy cukor
  4. ízlés szerintfahéj, szegfüszeg
  5. ízlés szerintszeder vagy málana
  6. ízlés szerinttejszínhab

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    A dinnyét meghámozzuk, kockákra vágjuk.
    Összeturmixoljuk a borral, vagy ha gyerek is eszik belőle narancs vagy almalével készítjük.

  2. 2

    Édesíteni én nem édesítettem, mivel ez a fajta dinnye nagyon édes, de ízlés szerint lehet mézet belekavarni. Ízesítése abszolút a kreativitásra bízható, lehet fahéj, szegfűszeg, gyömbér, menta. Lehet tejszínt, vagy joghurtot hozzáönteni, különböző gyümölcsökkel tálalni. (szeder, málna, ribizli, áfonya…)
    Én a tetejére tejszínhabot raktam, és szedret.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eva Balazs (ízek és ízlések)
Közzétéve:
Ausztria
Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból. A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra."Ìzek száma végtelen".. B: Savarin-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.https://izek-es-izlesek.com/-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek