Szezámmagos bundás csirkemell wokolt zöldséges rizzsel

Szeverin Bergmann
Szeverin Bergmann @cook_17924497
Hatvan

Munka után vacsorára elkészíthető finom étel, ha szeretünk este is főtt ételt enni. Elkészítése sem bonyolult, mindent csak össze kell keverni. Remélem ti is szeretni fogjátok!

Szezámmagos bundás csirkemell wokolt zöldséges rizzsel

Munka után vacsorára elkészíthető finom étel, ha szeretünk este is főtt ételt enni. Elkészítése sem bonyolult, mindent csak össze kell keverni. Remélem ti is szeretni fogjátok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 500 gcsirkemell
  2. 1 dbtojás
  3. 3 púpos ekliszt
  4. 3 ekkeményítő
  5. 1/2 kksütőpor
  6. 1 ekétolaj
  7. csipet
  8. csipetcukor
  9. ízlés szerintpici bors
  10. 5 ekvíz
  11. Szószhoz:
  12. 1 ekméz
  13. 3 ekketchup
  14. 1 kkkurkuma
  15. 1 ekszezámmag
  16. 1 tkszójaszósz
  17. 1 kkőrölt csípős paprika
  18. Rizshez:
  19. 250 grizs
  20. 300 gserpenyős zöldség
  21. 1-2 ekteriyaki szósz
  22. 1 ekételízesítő

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    1 tojást, 3 púpozott ek lisztet, 3 ek étkezési keményítőt, 1 csipet cukrot, 1 csipet sót, 1 ek napraforgó étolajat, fél kk sütőport, 5 ek vizet és pici borsot összekeverünk egy nagyobb tálban.

  2. 2

    Beletesszük a kockára vágott csirkemell darabokat és összekeverjük.

  3. 3

    Forró olajban kisütjük a bundázott csirkemellet. Egyesével tesszük bele az olajba egy villa segítségével, egymástól távol. Ha aranybarnák, illetve már felúsznak az étolaj felszínére akkor készen vannak (pár perc alatt átsül, sütés közben érdemes átfordítani őket). Szűrőben lecsepegtetjük.

  4. 4

    Készíthetünk hozzá szószt,amibe beleforgatjuk a húst. Ehhez 1 ek mézet, 1 kk darált csípős paprikát, 1 kk kurkumát, 3 ek ketchupot és 1 tk szójaszószt összekeverünk 1 ek szezámmaggal.

  5. 5

    A szószt hozzátesszük a húshoz és összeforgatjuk őket. Tehetünk hozzá apróra vágva zöldhagymát is.

  6. 6

    Kifőzünk 250 g rizst, leszűrjük. Egy wokban zöldségeket párolunk (kb. 300 g, lehet nyugodtan fagyasztott), ehhez adunk teriyaki szószt 1-2 evőkanállal.

  7. 7

    A zöldségeket roppanósra hagyjuk, hozzátesszük a rizst és 1 ek ételízesítőt, majd összekeverünk mindent. Picit wokon összepirítjuk őket.

  8. 8

    Tálalhatunk is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szeverin Bergmann
Szeverin Bergmann @cook_17924497
Közzétéve:
Hatvan

Szöveges kommentek

Hasonló receptek