Gluténmentes túrós szilvás habos pite

Erzsébet Talabér- Zsizsi
Erzsébet Talabér- Zsizsi @Zsizsi
Kisvárda

Szerintem egy gyors és egyszerű finomság.

Gluténmentes túrós szilvás habos pite

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szerintem egy gyors és egyszerű finomság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 süti
  1. 1 csemese süteménypor
  2. 50 grmargarin
  3. csipet
  4. 1 csvaníliás cukor (10 g)
  5. 1 kkszódabikarbóna
  6. 1 ekbambuszrost liszt + a nyújtáshoz
  7. 3 dbtojássárgája
  8. 4 ektejföl
  9. Túrós töltelék:
  10. 50 dkgtúró
  11. 2 csvaníliás cukor (2x10 g)
  12. 2 ekcukor
  13. 100 grribizli
  14. 50 grzabpehely
  15. 65 grribizli szörp
  16. 2 dbtojássárgája
  17. 1 ekfahéj
  18. Szilva töltelék:
  19. Párszem szilva
  20. ízlés szerintfahéjas cukor
  21. Tetejére:
  22. 5 dbtojásfehérje
  23. 3 ekcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 10 percet pihentetjük. A sütit 200 °C-ra előmelegítjük.

  2. 2

    A túrót kikeverjük a többi alapanyaggal.

  3. 3

    A szilvákat kimagozzuk.

  4. 4

    A tésztát lisztes felületen kinyújtjuk és megszórjuk zabpehellyel. Rásimítjuk a túrós tölteléket. Nekem nem lett elég, ezért a kimaradt tészta részre félbe vágott magozott szilvát tettem és megszórtam fahéjas cukorral. Előmelegített 200 °C-os sütőben addig sütjük amíg a szilva körül a cukor felolvad. Kb. 30 perc.

  5. 5

    Ekkor kivesszük a sütőből és az 5 tojásfehérjéből vert kemény habot a tetejére simítjuk és további 5 percre vissza toljuk a sütőbe.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erzsébet Talabér- Zsizsi
Közzétéve:
Kisvárda

Szöveges kommentek

Hasonló receptek