Vaníliás fahéjas rúd

Linda
Linda @Linda

Vaníliás fahéjas rúd

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta hozzávalói:
  2. 60 dkgfinomliszt
  3. 1 kávéskanál
  4. 3 ekcukor
  5. 3 dltej
  6. 6 dkgvaj
  7. 1 dbtojás
  8. 2 dbtojássárgája
  9. 3 dkgfriss élesztő
  10. Krém hozzávalói:
  11. 6 dltej
  12. 2 tasakvaníliás pudingpor (2x40 g)
  13. 6 ekcukor
  14. 2 csomagvaníliás cukor (2x10 g)
  15. 5 dkgvaj
  16. Tetejére:
  17. 2 ekvaj
  18. 5 ekcukor
  19. 1 ekfahéj
  20. 1 csomagvaníliás cukor (10 g)

Elkészítés

  1. 1

    A langyos tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Ha kész, a tészta hozzávalóival kidagasztjuk és meleg helyen kelesztjük.

  2. 2

    Közben elkészítjük a vaníliás krémet. A tejből, a cukorból, a vaníliás cukorból a szokásos módon sűrű pudingot készítünk, és még melegen belekeverjük a vajat, majd jól kihűtjük.

  3. 3

    A megkelt tésztát elfelezzük és két egyenlő részre osztjuk. Majd mindkét tésztát 6-6 egyenlő részre osztjuk és egyesével hosszú csíkot nyújtunk belőlük. Az egyik végén az egyharmad részét derelyevágóval ujjnyi széles csíkokra vágjuk, majd a másik végétől kezdve feltekerjük.

  4. 4

    A megtöltött tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd még sütés előtt pihentetjük 15 percet.

  5. 5

    Míg sülnek, megolvasztunk két evőkanál vajat. 5-6 evőkanál kristálycukrot keverjünk ki egy csapott evőkanál fahéjjal. A kifliket, amint kivesszük a sütőből, megkenjük olvasztott vajjal, majd meghempergetjük a cukros fahéjban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Linda
Linda @Linda
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek