Elkészítés
- 1
A vöröshagymát, paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. A kolbászt karikákra. Egy lábasban egy evőkanál olajon kisütjük a kolbászokat.
- 2
Ha a kolbász kész, külön tányérra szedjük őket, és a maradék zsiradékon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát. Összekeverjük pirospaprikával, majd a kockára vágott paprikát is hozzátesszük, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük kb. 1 dl vízzel. Fedő alatt közepes lángon 20 percig főzzük.
- 3
Ha kész, beleöntjük a paradicsomot, valamint fokhagymanyomón keresztül belenyomjuk a fokhagymát. További 20 percig főzzük.
- 4
Amint elkészült a lecsó, a kisütött kolbászkarikákat is belekeverjük, majd tálalunk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kolbászos lecsó Kolbászos lecsó
Mérföldkő kihívás 🏁. Mi nagyon szeretjük a lecsót nyáron friss házi zöldségből, gyakran csináljuk vacsorára. #nyar #2019 Niki -
Bazsalikomos lecsó fürjtojással Bazsalikomos lecsó fürjtojással
#nyár #mérföldkő kihîvás🏁 Terék Károlyné -
Cukkinifőzelék, zabpelyhes fasírttal Cukkinifőzelék, zabpelyhes fasírttal
Mérföldkő kihívás 🏁 Mona Teiszler -
-
-
Csirkeragu zöldségekkel egészségesen Csirkeragu zöldségekkel egészségesen
Mérföldkő kihívás 🏁 Klaudia Czinkoczki -
-
-
Tejszínes csirke pennével Tejszínes csirke pennével
Csirkemell ezer arca.Mérföldkő kihívás 🏁 Szabóné Mile Zsuzsanna -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10378059
Szöveges kommentek