Tejberizs (IR barát)

Ez a recept a sima tejberizs receptem alapján készült, de kicsit diétásabb verzióban, így kevésbé dobja meg a cukorszintet. Érdemes kipróbálni, isteni így is! :)
Tejberizs (IR barát)
Ez a recept a sima tejberizs receptem alapján készült, de kicsit diétásabb verzióban, így kevésbé dobja meg a cukorszintet. Érdemes kipróbálni, isteni így is! :)
Elkészítés
- 1
A bögre rizst kis vízben átmossuk, ha találunk sötétebb szemeket kiszedjük.
- 2
Egy lábasba beleöntjük, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, kis sót bele, majd kezdjük főzni.
- 3
Amikor már forr a víz, a tejet folyamatos keverés mellett apránként adagolva öntsük hozzá. Ezután mehet hozzá a vanília aroma vagy őrlemény, hogy a rizs átigya az ízét. Kb. 15-20 percig főzzük közepesnél kicsit magasabb hőmérsékleten, majd kóstoljuk meg a rizst, hogy elég puha-e már. Főzés közben néha keverjük meg, hogy ne álljon össze a rizs.
- 4
Ha felszívta a tejet, vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a habtejszínt (elhagyható), ízesítsük az édesítőkkel még forrón, hogy szépen felolvadjon benne. Tálalhatjuk hidegen és melegen is, ízlés szerint gyümölcsökkel, kakaóporral, fahéjjal, lekvárral, vagy bármivel, amit a sima tejberizshez is ennénk. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pár perces, vaníliás bögresüti (IR barát) Pár perces, vaníliás bögresüti (IR barát)
Remek tízórai csemege.Megfigyeltem, hogy szinte az összes ilyesmi mikrós süti mind kakaós/csokis. Hát, gondoltam egyet, és kipróbáltam vaníliásan.Fel lehet még turbózni tálaláskor fehércsokival, vaníliás pudinggal, öntettel, vagy sziruppal is!Aki teheti, sima cukorral is megkóstolhatja.Érdemes egy próbát tenni vele, nekem nagyon bejött így, "szőkén"! Finom, puha, omlós lesz a tésztája. :) Végh-Szentai Beatrix -
Brownie reform (IR barát) Brownie reform (IR barát)
Szükségem volt kis édességre AZONNAL. :) Ez a recept gyors és eszméletlen fincsi sütikét eredményezett.Vigyázat, tömény! :)Fogyaszthatjuk önmagában, vagy fagylalttal, lekvárral, pudinggal, bármilyen szósszal is tökéletes ízélményt kapunk.Ez most épp Valentin napra készült, így kiszurkáltam szív formával. :)#valentinnap Végh-Szentai Beatrix -
Sport szelet (IR barát) Sport szelet (IR barát)
Ez is egy kedvenc süti átirata cukor-, liszt-, és tejmentesen. Mint az eredeti! Az eredeti recept Salátagyár blogján található meg, de én egy kicsit átvariáltam. Érdemes kipróbálni! :) Ajánlatos kisebb kockákra szelni, mert elég tömény lehet. Végh-Szentai Beatrix -
Török sült tejberizs Török sült tejberizs
Szeretjük a török ételeket a legkedveltebb desszertünk a sült tejberizs.Próbáltam már többféle recept alapján elkészíteni, de ez a változat lett a "végleges" számunkra.A receptet a türkinfo oldalán találtam korábban, amelyen változtattam, Én kukoricakeményítővel sűrítem, így a recept alapján készült sült tejberizs gluténmentes.#glutenmentes Nagy Ildikó -
Cukor- és gluténmentes házi Cini-Minis Cukor- és gluténmentes házi Cini-Minis
Mióta kiderült nálam az inzulinrezisztencia, azóta meggebedek egy kis "tejbemüzliért"... Ekkor találtam rá a neten egy megoldásra, amitől beindult a kis fantáziám. :)A recept eredetije egy netes blogon található, de én kicsit még csavartam a recepten egyet.Ez az én verzióm: Végh-Szentai Beatrix -
Vaníliaöntet cukormentesen Vaníliaöntet cukormentesen
Régen is imádtam, ám most kicsit átformáltam egészségesebb verzióra inzulinrezisztenciám miatt. Bármihez használható, amihez eredetileg vaníliasodót csinálnánk! Így elkészítve kevésbé sárga (a teljes kiőrlésű liszt miatt) de ez az ízéből mit sem vesz le!Én most almás-fahéjas gombóc mellé tálaltam. Végh-Szentai Beatrix -
Csokoládés grízpuding (IR barát) Csokoládés grízpuding (IR barát)
Mindenféle grízpuding recept terjeng a neten, de inzulinrezisztensként nehéz dolgom van... Ezt találtam ki vésztervnek. Végh-Szentai Beatrix -
Túrós nudli (IR barát) Túrós nudli (IR barát)
Mióta kiderült az érzékenységem, egyre több recept hozzávalóit merem módosítgatni. :) Ez is egy ilyen eset, a krumplis verzióból több neten talált recept alapján kialakítottam a saját verziómat. Remélem ízlik majd Nektek is! Végh-Szentai Beatrix -
Sütőben sült fánk (IR barát) Sütőben sült fánk (IR barát)
Ez a mennyiség majdnem 2 teljes fánktepsi lett :) de még így is gyorsan elfogyott!Legjobb szilikonos formában sütni, abból könnyebben kijön, de fémből is ki lehet ügyeskedni.A legjobb cukormentes lekvárral megpakolva, de aki nem érzékeny, Nutellával is eheti!Már kipróbáltam laktózmentes joghurttal, zabpehelyliszttel és rizstejjel is, tökéletes lett úgy is. :) Végh-Szentai Beatrix -
Joghurtos IR barát szelet Joghurtos IR barát szelet
A joghurttorta és a vajas piskóta találkozása egyetlen sütiben.#fittvagyzsir Teni -
IR-barát zabpelyhes répatorta (cukormentes) IR-barát zabpelyhes répatorta (cukormentes)
Régi kedvenc írországi receptem IR-esítettem. Rájöttem, hogy édességekhez a zabpehelyliszt íze sokkal jobban passzol, mint a teljes kiőrlésű búzáé és szinte bármilyen kevert süti vagy keksz elkészíthető belőle.Pár alapanyagot ki kellett hagynom, de így is isteni finom lett! Annyira, hogy a tegnapi adag már elfogyott, ezért ma újra nekilátok :D#2019 Hermy -
Sütőtökös muffin, diétás, IR-barát Sütőtökös muffin, diétás, IR-barát
A neten találtam a receptet, kicsit módosítottam rajta. Szászi Emőke (Alice)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek