Grillezett sertéskaraj sült fokhagymával

Szekeres Lajosné Klári
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979

Nagy kedvencünk !

Grillezett sertéskaraj sült fokhagymával

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagy kedvencünk !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4 adag
  1. 4 dbcsontos vastagabb karaj
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerintsertés sült fűszerkeverék
  5. 2 evőkanálétolaj
  6. 1 fejfokhagyma, gerezdekre szedve

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Elkészítés : a karajt bepácoljuk sóval, borssal, fűszerkeverékkel.

    Veszünk egy nejlon zacskót, beletesszük a húsokat, meglocsoljuk olajjal, összerázzuk.

    Legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

  2. 2

    Egy felforrósított elektromos grill lapot megkenjük olajjal és szép piros ropogósra sütjük megsütjük a húst és a fokhagymákat.

    Ha megsült, rövid ideig pihentetjük a húst, mert így szaftosabb lesz.

    A megsült karajt a fokhagymával és házi savanyú almapaprikával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szekeres Lajosné Klári
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979
Közzétéve:
Nagyon szeretek sütni, főzni,befőzni szenvedélyem a gasztronómia . Szeretem a kihívásokat rendszeresen részt veszek receptversenyeken. Három alkalommal kaptam meghívást a MTVA Család-.Barát élő adásába mint a receptverseny győztese ,hogy süssem illetve főzzem meg az általam beküldött receptet. De volt közös főzés Mautner Zsófival és Fördős Zével is szintén recepert verseny győztese ként. Rendszeresen jelennek receptjeim különböző recept füzetekben és szakácskönyvekben is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek