Piros tökfőzelék

Cookker
Cookker @cook_14151161
Martonvásár

Sűrített paradicsommal és paprikás kolbásszal.

Piros tökfőzelék

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sűrített paradicsommal és paprikás kolbásszal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
2 adag
  1. 600-800 g(mag nélkül) főzőtök
  2. 1 dbkisebb vöröshagyma
  3. 70 gsűrített paradicsom
  4. 1 evőkanálétolaj
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. A habaráshoz:
  8. 1-1,5 evőkanálbúzafinomliszt
  9. szükség szerintvíz
  10. A feltéthez:
  11. 2-4 szálbármilyen paprikás grill- vagy sütnivaló kolbász
  12. szükség szerintétolaj

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A tököt megpucoljuk, kimagozzuk, nagy lyukon lereszeljük.

  2. 2

    A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre sütjük, majd hozzáadjuk a tököt, a sót és a borsot. Felöntjük kb. 3-4 dl vízzel és fedő alatt puhára pároljuk.
    Kb. félidőben hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is.

  3. 3

    Végül a kevés vízzel elkevert liszttel besűrítjük.

  4. 4

    A feltéthez a kolbászt beirdaljuk és egyben kisütjük az olajon vagy karikára vágjuk és úgy pirtítjuk meg.

  5. 5

    Az elkészült főzelékkel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Cookker
Cookker @cook_14151161
Közzétéve:
Martonvásár
http://bakkercookker.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek