Bulgur
Ez egy szuper köret szaftos/rántott húsok mellé, és nagyon egészséges is. Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Mivel alacsony a glikémiás indexe, diétába is remekül beilleszthető.
Mérföldkő kihívás 🏁
Bulgur
Ez egy szuper köret szaftos/rántott húsok mellé, és nagyon egészséges is. Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Mivel alacsony a glikémiás indexe, diétába is remekül beilleszthető.
Mérföldkő kihívás 🏁
Elkészítés
- 1
Egy fazékba kókuszolajat vagy rendes olajat rakunk, majd megpirítjuk rajta kicsit a bulgurt kb. 2 percig. Itt-ott átkeverjük. Ekkor megsózzuk, megszórjuk ételízesítővel és felöntjük dupla annyi vízzel.
- 2
Átkeverjük és lefedve főzzük alacsony lángon kb. 12-13 percig. Ekkor átkeverjük. Ha már elpárolgott alóla az összes víz, akkor jó is. Lefedve hagyjuk 20 percet pihenni. Újra átkeverjük és fogyasztható is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fokhagymás-chilis csirkemell párolt zöldségekkel, bulgurral Fokhagymás-chilis csirkemell párolt zöldségekkel, bulgurral
A bulgur gazdagabb rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a rizs vagy a kuszkusz. Glikémiás indexe 46, míg a sima rizsé 70-90 körül van. B-vitamin és vas is van benne jócskán, ezért nagyon sok dietetikus javasolja a fogyasztását.
-
Sós, petrezselymes bulgur! VEGÁN Sós, petrezselymes bulgur! VEGÁN
Egyszerű köret, ami finom és egészséges, levesbetétként is kitűnő ez a gabonanövény.Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Magas a rost és tápanyagtartalma. Érdemes kipróbálni és beiktatni étrendünkbe.
-
Grillezett süllő bulgurral Grillezett süllő bulgurral
A hal és a bulgur is nagyon egészséges, ráadásul hamar el is készül, így tökéletes választás a rohanós hétköznapokra. Köretként grillezett zöldséget vagy sült burgonyát ajánlok leginkább, de a bulgur is tökéletes választás. Nekem most csak bulgur és rizs volt itthon. A bulgur gazdagabb rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a rizs vagy a kuszkusz, én kifejezetten jobban is szeretem. Ajánlom mindenkinek, aki még nem kóstolta. Mérföldkő kihívás 🏁
-
Áfonyás csokis kevert süti, glutén- és cukormentes Áfonyás csokis kevert süti, glutén- és cukormentes
Ir diétába is beilleszthető, de a lisztek glikémiás indexe magas, ezért inkább uzsonnára való süti.
-
Egyszerű párolt bulgur Egyszerű párolt bulgur
Szeretem, mert egészséges, gyors köret, rostokban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátot, sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagokat tartalmaz, és még finom is.Hasonlóan készítem, mint a párolt rizst.#bulgur #köret#2022.14.
-
Bulgur saláta 🥗 Bulgur saláta 🥗
Sült és rántott húsok mellé ajánlom, könnyű és egészséges köret. 😉
-
Brokkolifőzelék Brokkolifőzelék
Nagyon finom főzelék, ami gazdag a vitaminokban és ásványi anyagokban is. #2019
-
Legegyszerűbb finomfőzelék Legegyszerűbb finomfőzelék
Mérföldkő kihívás 🏁
-
Zöldborsós-hagymás bulgur köret Zöldborsós-hagymás bulgur köret
Ez a zöldborsós-hagymás bulgur recept nagyon jól tud jönni, amikor már unjuk a megszokott hagyományos köreteket. Nagyon jól pótolható vele a rizs, és ráadásul még egészségesebb is. Próbáld ki Te is! :)
-
Petrezselymes bulgur zöldborsóval Petrezselymes bulgur zöldborsóval
Fogyókúrahoz kezdtem kisérletezni pár köret lehetőséggel. A bulgur lett számomra a legideálisabb. Glikémiás indexe GI 48 az alacsony tartományba esik, és a gyomorban lassan szívódik fel. Főleg magas vastartalma miatt szeretem. Elkészítése könnyű. Salátához vagy édesen is elkészíthető.
-
-
Cukkinis lecsó, főtt tojással Cukkinis lecsó, főtt tojással
Energiaszegény, rostokban és vitaminokban gazdag étel. #nyár
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek