Lecsó tarhonyával

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kglecsó paprika
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 2-3 szemparadicsom
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. 1 bögretarhonya
  9. szükség szerintzsiradék (étolaj vagy kókusz zsír)

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát, paprikát fel szeletelem, a paradicsomot negyedekbe vágom.

  2. 2

    Először a hagymát megpirítom az olajon, majd jöhet rá a paprika is. Nagy lángon pirítom tovább.

  3. 3

    Ha levet engedett a paprika és van egy kis hely a fazékban akkor jöhet rá a paradicsom, só,bors (étel ízesítő) Én csípősen szeretem ezért egy kis Erős Pistát tettem hozzá.

  4. 4

    A tűzről levéve hozzáadjuk a fűszer paprikát és jól elkeverjük, tettem hozzá egy 2-3 dl vizet hogy szaftos legyen. Jól meg keverjük és kb. 10 percig közepes lángon készre főzzük.

  5. 5

    Egy bögre tarhonyát kevés olajon meg pirítunk majd ha szép barnás színe lett felöntjük kétszer annyi vízzel és fedő alatt, alacsony lángon hagyjuk meg puhulni,néha meg keverhetjük hogy ne ragadjon le. Ha az összes vizet felszívta és még nem puha akkor egy kis vizet tehetünk még hozzá, sózzuk és kész.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok hozzá 🤗😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kenesei Mária Maya
Közzétéve:
Szekszárd
Szeretek sütni, főzni,enni 😁😋
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek