Székelykáposzta (Gluténmentesen is)
A savanyú káposztás ételek remekül beleillenek a fogyókúrás étrendbe is, főleg, ha okosan vannak elkészítve! :)
Székelykáposzta (Gluténmentesen is)
A savanyú káposztás ételek remekül beleillenek a fogyókúrás étrendbe is, főleg, ha okosan vannak elkészítve! :)
Elkészítés
- 1
A húst megmossuk, leszárítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát megdinszteljük a zsíron, rádobjuk a felaprított húst, megszórjuk a fűszerpaprikával, a zúzott fokhagymával, és fehéredésig sütjük. Megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított zöldpaprikát, paradicsomot, egy kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt, néha megkeverve, szükség esetén a vizet pótolva, puhára pároljuk.
- 2
Közben a káposztát, ha túl savanyúnak találjuk, átöblítjük, kinyomkodjuk, majd rövidebbre vágjuk, és egy nagyobb lábasba szórjuk. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, és fedő alatt, kis lángon, kb. 50 perc alatt puhára pároljuk. Amikor a pörkölt és a káposzta is készen van, a kettőt összevegyítjük, és a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Székelygulyás (Gluténmentesen is) Székelygulyás (Gluténmentesen is)
Nálunk savanyú káposztából készült étel mindig jöhet, télen, nyáron, egyformán. Én nem mindig szoktam behabarni, sokszor készítem liszt nélkül, én úgy jobban szeretem. A káposztát is, legtöbbször, én savanyítom itthon. :)
-
Kolozsvári rakott káposzta Kolozsvári rakott káposzta
Imádjuk a savanyú káposztás ételeket! Főleg, hogy ha saját káposztából készül.....
-
Zempléni káposztaleves (Gluténmentesen is) Zempléni káposztaleves (Gluténmentesen is)
Én a káposztát is itthon szoktam savanyítani, és mindig abból készítem a különböző savanyú káposztás ételeket. :) -
Káposztaleves (Gluténmentesen is) Káposztaleves (Gluténmentesen is)
Nálam a savanyú káposztából készült ételek télen-nyáron mindig nyerők! -
Vargányás káposztaleves (Gluténmentesen is) Vargányás káposztaleves (Gluténmentesen is)
Ha kevesebb lével készítjük, egytál ételnek is megfelel! :) -
Dorozsmai ponty (Gluténmentesen is) Dorozsmai ponty (Gluténmentesen is)
Én nem rajongok a halakért, de így elkészítve tényleg nagyon finom! :) -
Loccsos káposzta (Gluténmentesen is) Loccsos káposzta (Gluténmentesen is)
Egy tartalmas, finom leves! :) -
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ha ősz akkor káposzta! Savanyú káposzta ami nem csak magában de így elkészítve is finom. Ajánlom mindenkinek kicsiknek és nagyoknak is.
-
Tökpörkölt (Gluténmentesen is) Tökpörkölt (Gluténmentesen is)
Gyerekkoromban nem szerettem a tököt, de az utóbbi időben nagy kedvencem lett, és minden fellelhető változatban igyekszem elkészíteni :) -
Majoránnás marhapacsni (Gluténmentesen is) Majoránnás marhapacsni (Gluténmentesen is)
Egy kis változatosság, hogy ne csak mindig csirkét együnk. Én a marhahúsok közül a legjobban a lábszárat szeretem, ez az étel is abból készült. :) -
Aszalt szilvás korhelyleves (Gluténmentesen is) Aszalt szilvás korhelyleves (Gluténmentesen is)
Remek béltisztító! :) Akinek bírja a gyomra, vagy fogyni szeretne, feltétlenül készítse el, mert nem csak hatásos, de finom is! :) -
Kolbászos paprikaleves (Gluténmentesen is) Kolbászos paprikaleves (Gluténmentesen is)
Nagyon finom, nagyon ízletes leves, főleg azoknak, akik szeretik a lecsót. A tejfölt semmiképpen ne hagyjátok ki belőle! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek