Mindenmentes muffin
Sajnos a folyamatot nem fényképeztem, de ha újra elkészítem mindenképpen pótolom! 🙄
Régóta kerestem mindenmentes muffin receptet, de sosem találtam olyat, ami igazán finom lenne, vagy volt benne tojás, vagy tej, stb...
Íme a saját agyam által kreált mindenmentes muffin recept. 🤪
Mindenmentes muffin
Sajnos a folyamatot nem fényképeztem, de ha újra elkészítem mindenképpen pótolom! 🙄
Régóta kerestem mindenmentes muffin receptet, de sosem találtam olyat, ami igazán finom lenne, vagy volt benne tojás, vagy tej, stb...
Íme a saját agyam által kreált mindenmentes muffin recept. 🤪
Elkészítés
- 1
Legelőször a chia magot áztatjuk be. Egy kis pohárba kimérünk 1 evőkanál chia magot, és hozzáteszünk 4 evőkanál vizet. 10-12 percig hagyjuk ázni, hogy szuperül megpuhuljon és zselés állagú legyen.
- 2
Amíg a chia mag ázik, összekeverjük a száraz hozzávalókat (kivéve a xilitet) egy nagyobb edényben (zabpehelyliszt, szódabikarbóna, fahéj).
- 3
Ha a chia magos masszánk elkészült, beleöntjük egy aprítógépbe, és jól összekeverjük a xilittel.
- 4
Ha a xilit és a chia magos zselé egyneművé keveredett, hozzáadjuk a maradék összetevőket (mandulatej, zsiradék, vanília aroma), és szintén összekeverjük.
- 5
Most hozzáöntjük a masszánkat a száraz összetevőkhöz ami a nagyobb edényben van, habverővel összedolgozzuk.
- 6
Ha elkészültünk, kimérjük a masszát evőkanállal papír muffin formákba, és 20-25-30 percig (sütő kapacitástól függően) 180 fokon megsütjük.
Hasonló receptek
-
Mindent bele muffin /vegán/ Mindent bele muffin /vegán/
Előző héten muffin-cravingem kielegítésére született meg ez a nagyon finom és puha muffin. 🤪 Tervezek átállni teljesen a vegán étrendre, valamint igyekszek figyelni a kalóriabevitelre is. Így a hozzávalókat tekintve is tökéletes desszert ötlet!🧁
-
Mindenmentes almás-banános muffin Mindenmentes almás-banános muffin
Na jó, azért nem teljesen mindenmentes, mert tojás van benne, de glutén, tej és cukor nincs.A hagyományos muffin arányokat vettem alapul, úgy találtam ki ezt a receptet, és nagyon finom lett a végeredmény☺️Alternatív dolgokkal még tojásmentessé is lehet tenni.#gluténmentes, #tejmentes, #cukormentes
-
Epres muffin recept egészséges alapanyagokból elkészítve-ISzívós AnitaI Epres muffin recept egészséges alapanyagokból elkészítve-ISzívós AnitaI
Szeretem az egyszerű recepteket és most kifejezetten ez az epres muffin lett a kedvencem, remélem, hogy ti is szeretni fogjátok.Küldöm nektek a receptet szeretettel!#énkönyvem
-
Rusztikus csokis muffin Rusztikus csokis muffin
Ez a 2. muffin receptem, remélem, tetszik!
-
Házi müzliszelet Házi müzliszelet
Mindig is szerettem a müzlit, de a hozzáadott anyagokat nem, így az egészséges életmódomnak megfelelően elkészítettem a sajátomat.
-
-
Vegán, chia magos muffin Vegán, chia magos muffin
1 éves kórtól adható babáknak is.
-
-
Kókuszos-mangós chia puding Kókuszos-mangós chia puding
Egy tej, glutén és cukormentes szuperfinom desszert! Próbáld ki Te is ezt a különleges chia pudingot!
-
Banános-amarántos muffin (Gluténmentes) Banános-amarántos muffin (Gluténmentes)
A banántól finom szaftos lesz a tészta, de tehetünk bele helyette előre megsütött, a banánnal azonos mennyiségű sütőtököt is. A képen a világosabb az amarántos muffin. :)
-
A legfinomabb banánkenyér A legfinomabb banánkenyér
Zseniálisan puha banánkenyér, napokig eláll a hűtőben. Hidegen vagy melegen, reggelire vagy uzsonnára is megállja a helyét. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek