Pirítós céklás hummusszal, avokádóval

Jó dolog egy színes reggelivel índítani a napot.
A hummusz egy egészséges cucc, mely sokféleképpen variálható. Most éppen pirosra színeztem a céklával. Az avokádó is egy egészséges reggeli alapeleme, mivel nagyon laktató és hosszú ideig energiát nyújt a testnek.
Pirítós céklás hummusszal, avokádóval
Jó dolog egy színes reggelivel índítani a napot.
A hummusz egy egészséges cucc, mely sokféleképpen variálható. Most éppen pirosra színeztem a céklával. Az avokádó is egy egészséges reggeli alapeleme, mivel nagyon laktató és hosszú ideig energiát nyújt a testnek.
Elkészítés
- 1
A csicseriborsót hideg vízzel átöblítjük, leszűrjük. Turmixgépbe pakoljuk, az összedarabolt főtt céklával, a tahinivel, citromlével, olívaolajjal, római köménnyel.
Pépesre turmixoljuk össze, ízlés szerint sózzuk. - 2
Az avokádót felvágjuk, kiszedjük a magját, fölszeleteljük.
A kenyeret megpirítjuk, megkenjük a hummusszal, avokádószeleteket rakunk rá és megszórjuk fekete szezámmaggal.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Medvehagymás hummusz Medvehagymás hummusz
Szuper tavaszi kence. A medvehagyma szezonban érdemes kipróbálni. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Pirítós, édesburgonyakrémmel Pirítós, édesburgonyakrémmel
Kitűnő reggelire, egy kávé kíséretében nagyon finom! Kezdjük a napot egy ilyen finom reggelivel...😊 Törzsök Éva -
Céklás humusz Céklás humusz
Én fermentált céklát használtam, így az íz is más, mint főtt céklával, de azzal is finom. Erzsébet Talabér- Zsizsi -
Színes töltött tojások, kerti zsázsán Színes töltött tojások, kerti zsázsán
Húsvéti asztalunkat feldobhatjuk ezekkel a színes tojásokkal.Az alap töltelék nem más, mint a humusz-csicseriborsókrém, ami nemcsak az arab világ konyhájában közkedvelt, hanem nálunk is.A humuszhoz kevés céklát adtam, így lett piros a töltelék, a zöldet pedig avokádókrémmel (guacamole) töltöttem. A megtöltött tojásokat, kerti zsázsára ültettem.A maradék töltelékek pirítóssal, reggelire, vacsorára, jól jönnek. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Hummusz extra Hummusz extra
Nem " humusz " ( az a virágföld )....HUMMUSZ... és egy tökéletes reggeli. Horváth Ferenc -
Padlizsános humusz Padlizsános humusz
Egészséges tízórai, uzsonna,vagy csak a reggeli választék bővítésére szolgáló finom kence😃 keva470 -
Avokádó hummusz 🥑🥑 Avokádó hummusz 🥑🥑
Ismét egy nagyon finom és egészséges kence. 😊És nem mellesleg 5 perc alatt kész van. 🙂 Kocsis-Horváth Erika -
Hummusz sültpaprikával 🌶️ Hummusz sültpaprikával 🌶️
Egészséges, tartalmas, tele van fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Teljes kiőrlésű kiflikarikára kenve reggelire, szuper finom..😊 Törzsök Éva -
"Céklás amaránt pástétom" "Céklás amaránt pástétom"
Tudom hogy a kencék, mártások szerelmese vagyok 😌.....de mikor olyan sokoldalúan felhasználhatók ....Lehet szendvicskrém, mártogatós, tésztaöntet, topping stb.....😉 #2019 #vegan keva470
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)