Elkészítés
- 1
A húsokat alaposan lemossuk és hideg vízben feltesszük főni. Én 1 órán át főztem így és ami hab keletkezett a tetején, azt leszedtem egy szűrővel.
- 2
Közben meghámozzuk és tetszés szerint felvágjuk a zöldségeket. Amikor már eltelt 1 óra a főzésből, nem lesz már habos a leves teteje. Ekkor rakjuk bele a zöldségeket, kivéve a petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk és én tettem bele 2 db zöldségleves kockát. Közepes lángon főzzük, amíg megpuhul a hús és a zöldségek. Ha szükséges még ízesítjük. A főzés vége felé belerakjuk a petrezselymet.
- 3
Amikor kész a leves leszűrjük. Kiszedjük a húst és a zöldségeket. Ízlés szerint főzhetünk hozzá tésztát, májgombócot. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos keksz🧀 Sajtos keksz🧀
Biztosan mindenkinek megvan a bevált sajtos receptje. Az enyém ez.
-
Sült tarja Sült tarja
Semmi különleges, csak egy egyszerű sült tarja, amire szerintem mindenkinek megvan a maga jól bevált receptje. Az enyém ez. Finom puha, almás hús, mely egy kis krumpli körettel és savanyúsággal isteni. ☺️🥩
-
Húsleves gazdagon Húsleves gazdagon
Azt mondják, hogy húslevest mindenki tud főzni. Hát nekem az első eléggé gyengusra sikeredett. Azóta már kitapasztaltam és véglegesítettem a jól bevált receptem, amit ma megosztok veletek. Hátha valakinek éppen ez lesz a segítségére!
-
Csirkehúsleves (Húsleves) Csirkehúsleves (Húsleves)
Anyukám receptje, nekem és a kislányomnak is a kedvence házi csigatésztával. 🙂😘😄 #golden2
-
Vadas marha zabpehely gombóccal Vadas marha zabpehely gombóccal
Gondolom erre is mindenkinek megvan a maga receptje, amihez ragaszkodik . Az enyém, némi kísérletezés után, így néz ki.
-
Húsleves, de mégsem. Húsleves, de mégsem.
Valahol a ragu- és húsleves közt van talán ez az étel. :-)Különösen jól tud esni a hűvös, téli napokon.A csirkecomb akár kiváltható mellfilével, combbal az igazi, a csontos hús mindig finomabb. Kicsit macerásabb így, mintha beletennénk a felkockázott csirkemell filét, de megéri.
-
"Húsleves" kuktában "Húsleves" kuktában
El nem tudtam képzelni, milyen lehet az a húsleves, amit nem kell habozni, figyelni nehogy beforrjon, és várni rá hosszú-hosszú órákat, mert persze az az igazi..nos itt van! A zöldség természetesen variálható, paradicsommal, paprikával, káposzta helyett pár gombafejjel, vagy karfiollal, stb., ami éppen otthon van.. Gyors is, finom is, próbáljátok ki! 😊
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek