Húszperces húsos palacsinta

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

Igazából ha ügyes vagy 10 perc és kész az első kettő... 🤤😋 ❤️

Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. A húsos töltelékelhez:
  2. 0,5 kgdarált hús
  3. 1 közepes fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 6-10 dkgfélkemény sajt
  6. 1 ekzsiradék
  7. 1 tkolasz fűszerkeverék
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  10. 1 késhegynyiőrölt kömény
  11. 1púpozott kk őrölt csemege paprika
  12. A palacsintához:
  13. 2 bögreliszt
  14. 1 bögretej
  15. 1 dbegész tojás
  16. 2 dbtojássárgája
  17. 1 bögreszénsavas ásványvíz
  18. 1 ekétolaj
  19. 1 kk
  20. 1 kkolasz fűszerkeverék

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Az aprított hagymát és a fokhagymát egy kanálnyi zsiradékon dínsztoljuk. A darált húst késés aprítógépben még ledaráljuk és a hagymához adjuk. Fehéredésig pirítjuk, fűszerezzük, majd maximum 10 perc alatt saját levében puhára pároljuk. Zsírjára lesütve hozzáadjuk a csemege paprikát. (Előfordulhat, hogy túl sok zsírt kienged a darált hús, ilyenkor érdemes lecsepegtetni, mert a sajt is zsíros. Sőt ha még sütéshez is használunk olajat, ehetetlenül zsíros lesz. 😏)

  2. 2

    A palacsintához az ásványvíz kivételével az összes hozzávalót shakerbe tesszük. Alaposan összerázzuk, majd a ásványvizet is hozzáadva csomómentesre keverjük, rázzuk. Szükség esetén adjunk hozzá kevés tejet.

  3. 3

    Szükség esetén a sütéshez használjunk kevéske zsiradékot. 😏

  4. 4

    A kész raguhoz keverjük a reszelt sajtot.

  5. 5

    A kisült palacsintákat megtöltjük a húsos ragúval. Kispárnákká hajtogatjuk. ➡ ⬅️ majd ⬆️⬇️.

  6. 6

    Itt már vége is van a történetnek csak én útravalónak készítettem és így jobban szeretjük. Simán kompakt grillsütőben néhány percig sütöttem.😊 Kellemes sütés-főzést!! 😉🤗😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Hát már tényleg ideje lenne összehozni egy jó kis csajos találkát!! 😉🤗 👌❤️❣️😍

Hasonló receptek