Almás, mandulás köles sütemény

Name: Almás, mandulás köles sütemény
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 gr darált köles; 600 gr reszelt alma (kb. 4 db közepes méretű alma); 2 kk őrölt fahéj; 4 evőkanál nyírfacukor; 1/2 l tej; 50 gr mandula darálva (ALDI darált mandulát használtam); 14 gr vaníliás cukor (2 db csomag); 50 ml olíva étolaj (vagy napraforgóolaj); 130 gr étcsokoládé; 30 gr margarin

HMárta @HMarta

Szeged

#golden2 #EgyReceptEgyFa

Olvass tovább

Almás, mandulás köles sütemény

Oszd meg te az első Cooksnapet!

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

HMárta @HMarta

Szeged

#golden2 #EgyReceptEgyFa

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra

6 adag

Tészta
300 grdarált köles
600 grreszelt alma (kb. 4 db közepes méretű alma)
2 kkőrölt fahéj
4 evőkanálnyírfacukor
1/2 ltej
50 grmandula darálva (ALDI darált mandulát használtam)
14 grvaníliás cukor (2 db csomag)
50 mlolíva étolaj (vagy napraforgóolaj)
Tetejére
130 grétcsokoládé
30 grmargarin

Elkészítés

1,5 óra

1

A kölest finomra daráljuk. Az almákat lereszeljük.
2

A reszelt almához keverjük a fahéjat, a vaníliás cukrot a mandulát az olajat, a tejet. Ezt a masszát jól összekeverjük. Legvégén a darált kölest is hozzávegyítjük és jól elkeverjük. 20x30 cm méretű, kiolajozott tepsibe öntjük és egyenletesre simítjuk.
3

Előmelegített sütőben, alul-fölül sütéssel, 190°C fokon 35-40 percig aranysárgára sütjük. Az étcsokoládét a margarinnal gőz felett felolvasztjuk. A felolvasztott csokoládét a kicsit kihűlt sütemény tetején egyenletesen elsimítjuk. Hűtőszekrénybe tesszük, kb. egy óra hosszára. Felszeleteljük.