Sajttal, sonkával, juhtúróval töltött gomba

Ezt a reggelit azért szeretem mert nálam mindig az kerül bele ami épp maradt a hűtőben felvágott vagy kolbász bármilyen variációban.Íme a mai.

Kinézetre nem a legjobb... De ehető :)Ami a lényeg benne,hogy nem nagyon lehet érezni a gomba ízét :)Lányom utálja a gombát és soha nem is készítettem el otthon, csak a rántott verziót muszájból a munkában. :DA boltban hosszas szemezés után megvásárlásra került és két napos gondolkodás után vacsira el is készült. :)A tojást nem kell előre felverni, elég a tepsibe beleütni, mint a tükörtojásnál. A többi hozzávalóval kavargatjuk folyamatosan, amíg rántotta kinézetet nem kap. :)

Mit lehetne kezdeni a friss cukkinivel? Nézegettem recepteket, de valami hiányzott belőlük vagy éppen sok volt bennük. Ez sült ki belőle...

Aki szereti a fűszeres dolgokat, imádni fogja. #énkonyhám

Ez nem az én művem, hanem a kedves vőlegényemé és ő megkért, hogy osszam meg veletek. 😊

Egy könnyű gyors étel a nehéz ünnepi lakomák után, ami 20 perc alatt elkészíthető.

Gyors vacsi. 👩‍🌾👩‍🍳🍽🥚

Bátran merem javasolni azoknak is akik nem kimondottan szeretik a májat, mivel a juhtúró és a tojás jól kompenzálja a máj enyhén kesernyés ízét. :)#Románia