Szafi Free pizza

Name: Szafi Free pizza
Yield: 1 db 20cm-es pizza
Cuisine: Magyar
Ingredients: 65 g Szafi Free pizza lisztkeverék; 8 g frissen facsart citromlé vagy almaecet; 50 g langyos víz; 1 evőkanál pizzakrém (akár bolti, akár házi), de lehet ez ketchup is vagy tejfölös alap, igazából a képzeletünk szab csak határt; 4 szelet nagyobb csirkemellsonka vagy bármilyen húskészítmény; ízlés szerint bármilyen zöldség, gyümölcs és sajtfélék; szükség szerint étolaj a kinyújtott tészta alá

Szabina Sin @cook_15393583

Békéscsaba

Szafi Free pizza

Szabina Sin @cook_15393583

Békéscsaba

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

40-45 perc

1 db 20cm-es pizza

Tészta:
65 gSzafi Free pizza lisztkeverék
8 gfrissen facsart citromlé vagy almaecet
50 glangyos víz
Feltét:
1 evőkanálpizzakrém (akár bolti, akár házi), de lehet ez ketchup is vagy tejfölös alap, igazából a képzeletünk szab csak határt
4 szeletnagyobb csirkemellsonka vagy bármilyen húskészítmény
ízlés szerintbármilyen zöldség, gyümölcs és sajtfélék
szükség szerint étolaj a kinyújtott tészta alá

Elkészítés

40-45 perc

1

A tésztához pontosan kimérjük a hozzávalókat egy keverőtálba és egy kanál segítségével elkeverjük addig, amíg egynemű tésztát nem kapunk. 10 percig pihentetjük. Ez idő alatt elkészítjük a pizzakrémet.
2

Pizzakrém: konzerv vagy üveges sűrített paradicsomot használjunk, melyet kis lábasban felteszünk melegedni ugyanannyi vízzel, mint a paradicsom mennyisége. Ízlés szerint majoránnával, fokhagymával, reszelt vöröshagymával és bazsalikommal ízesítjük. Ha nem találjuk elég ízesnek rakhatunk bele rozmaringot, kakukkfüvet és oregánót is. Ha besűrűsödött készen is van.
3

TIPP: Ha nem szeretitek a pizzakrémet tehettek rá ketchupot, pestót, mustárt, tejfölt, fokhagymás-tejfölt; mustáros-tejfölt; mustáros-fokhagymás-tejfölt; zöldfűszeres tejfölt, bolognai mártást, tejszínes-gombát, pörkölt/paprikás alapot. Bármit. 😄
4

A tészta pihentetése után lisztezett felületen kellő vastagságúra nyújtjuk, majd kissé olajozott sütőpapírra helyezzük. Megkenjük a pizzakrémmel, majd ráhalmozzuk (kivéve a sajtot) az általunk választott feltéteket.
5

Előmelegített sütőben 200°C-on sütjük alsó-felső programon 10 percig. Majd 180°C-ra csökkentve a sütő hőmérsékletét még 12 percig sütjük.
VISZONT! Ha sajtot is teszünk a tetejére az utolsó öt perc előtt vegyük ki a pizzánkat és szórjuk meg a nekünk szimpatikus sajtmennyiséggel, majd tegyük vissza a sütőbe és olvasszuk rá. Jó étvágyat mindenkinek!

Biro Ibi és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

Tündi Kneifel

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Szabina Sin @cook_15393583

Közzétéve: 2019. december 5., csütörtök, 21:02

Békéscsaba

Üdvözlök mindenkit a receptgyűjteményeim világában.2019 nyarán elhatároztam magam az egészséges életmód mellett. Ennek oka a túlsúly, amit már gyermekkorom óta cipelek magammal és a sok eredményes, de tarthatatlan diéta volt. Megtanultam helyesen étkezni és odafigyelni az adagokra, aminek köszönhetően már az első hetekben csökkent a testsúlyom.Testsúly célom nincs csak szeretnék olyan testben élni, ami esztétikailag jól néz ki és egészségügyileg is rendben van. Mindenkit buzdítok arra, hogy vágjon bele, mert az idő véges!

Olvass tovább