Sok kísérlet után, végre egy gluténmentes palacsinta, amely nem szakad és nem is tapad le. Csak ajánlani tudom!

Számos kipróbált gluténmentes palacsinta recept közül a legjobb...Könnyen kezelhető sütés közben, nem tapad, nem szakad és a megsült palacsinta is valóban jól megsül, azaz, - mint sok gluténmentes palacsintánál, - nem marad nyers vagy ragacsos a közepe.

Mit ne mondjak kicsit meg szenvedtem az elkészítéssel de hála istennek sikerült :)

Gluténmentesen nem könnyű puha jól tekerhető palacsintát készíteni.Ez a palacsinta attól különleges, hogy nagyon puha, pillekönnyű, könnyen tekerhető. Sütés közben az élesztőtől kicsit megdagad, így vastagabb lesz a megszokottnál, akár süteménynek is beillik. Könnyen süthető: nem szakad, nem törik, nem ragad le.Sokféle palacsintát készítettem már, de a család szerint is mind közül ez a kelt palacsinta a legfinomabb.

Diétázom, nem ehetek gyümölcsöt sem citrom és grapefruit kivételével, ezért amíg itthon vagyok, van módom kísérletezni a receptek terén. Ez nagyon jól sikerült.

Növényi tejjel, nem ragad nem szakad :) kb. 10-15 db palacsinta készült 1 adagból, diétába jól beilleszthető.

Amikor nem volt kedvem dagasztani, gyorsan szerettem volna finom kenyeret enni összehoztam ezt a lepény-kenyérkét. Nagyon bevált, többször készítem.

Az, hogy miért zabos a palacsinta a receptből kiderül, de hogy miért "zabos" anya, amikor fáradozott a reggeli zabkásával? 🙈 Mert meghagyják, válogatnak, dacoskodnak a drága gyerekek. Szükség viszont törvényt bont, a palacsinta pedig mindig csúszik, így született ez a recept, fogadjátok szeretettel. 👌❤👩‍🍳🍽

Szeretjük ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető süteményt, amely ráadásul nagyon finom. Ünnepi asztalon is megállja a helyét, ha szépen szeleteled. Erre én most éppen ellenpéldát hoztam, mert elég "csámpásra" sikerült szeletelnem. Nem is nézegettük sokáig, hamar elfogyott.

Nagyon könnyen teríthető palacsinta, puha tészta, nem száraz. Könnyen fordítható, nem szakad.

A sok érzékenység miatt, alig tudok egy kis édességet enni. Ez a gofri minden édesség utáni sóvárgásomat csillapítja.

Palacsinta egészséges változatban! Most először készítettem teljes kiőrlésű lisztből, de mondhatni ugyanúgy viselkedett mint a fehérliszt, nem okozott nehézséget a sütése! Mivel eperszezon van nem volt kérdés, hogy a túrót mivel ízesítsem! :-)