Krumplis pogácsa

Vica
Vica @vica
Budapest

Édesamyámtól tanultam ezt a receptet, egyszerű, pár hozzávalóból készül. Az eredeti receptben a pogácsát olajban sütik. Most itt egy egészségesebb változat szerepel: tepsiben sütöttem meg.
#burgonya receptverseny

Krumplis pogácsa

81 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesamyámtól tanultam ezt a receptet, egyszerű, pár hozzávalóból készül. Az eredeti receptben a pogácsát olajban sütik. Most itt egy egészségesebb változat szerepel: tepsiben sütöttem meg.
#burgonya receptverseny

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
  1. 300 gkrumpli
  2. 6 evőkanálfinomliszt
  3. 1 dbtojás
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    Megmossuk a krumplit, lehámozzuk, felkockázzuk. Sós vízben kb. 15 perc alatt megfő. Ezután villával összetörjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a lisztet a tört krumplihoz, majd a tojást beleütjük. Sózzuk, borsozzuk, összedolgozzuk a tésztát.

  3. 3

    Lisztes deszkán kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Pogácsa szaggatóval mintákat nyomhatunk a tésztába, ezután kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a pogácsákat, majd 200°C-on kb. 30-35 percig aranybarnára sütjük. 10-15 perc elteltével érdemes megfordítani a pogácsákat. Ebből a mennyiségből 20 db pogácsa lesz. (A szaggató átmérője 4-5 cm).

  4. 4

    Jó étvágyat! 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vica
Vica @vica
Közzétéve:
Budapest
Szívesen sütök,főzök
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek